PASTIRMALI KURUFASULYE

aktifmutfak | May 12, 2009 | Yorumlar 8

Malzemeler:

2 su bardağı kurufasulye (akşamdan ıslatılmış )goruntu522

6 su bardağı sıcak su

1 tane kuru soğan

1 tatlı kaşığı tuz

3 çorba kaşığı zeytinyağı

100 gr. pastırma (tavla zarı büyüklüğünde doğranmış )

4 tane domates

1 kaşık salça

Yapılışı:

Fasulyeleri yıkadıktan sonra 4 parmak aşacak kadar su koyup 40 dk. kadar haşlayın.

Yağı bir tencereye koyup soğanları pembeleştirin .

Soğanlar pembeleştiğinde pastırmaları,domates rendesini ve salçayı ekleyip kavurun.

Fasulyeleri de ilave edin ve fasulyeler yumuşayana kadar kısık ateşte 40 dk. kadar pişirin.

Afiyet olsun..

NOT: İstenirse  bu malzemeler düdüklü tencereye konup 20-25 dk. pişirilebilir.

Kategori: Bakliyatlar

Etiketler: • • • •

Yazar Hakkinda: Aktifmutfağa hoşgeldiniz.Bu siteyi hazırlamaktaki amacım; senelerdir yaptığım tarifleri, lezzetleri sizlerle paylaşmak.Bu site gibi birçok site var.Ama mutlaka farklı lezzetler bulacağınızı düşünüyorum.Sitede yemek tariflerinin haricinde ilginizi çekeceğini düşündüğüm makaleler,dekorasyon modelleri,masaüstü resimleri,eğlenceli videolar ve hatta stres atmanız için oyunlar bile var....yemek yapmak bir sanattır.sanatı sevgiyle yoğurursan ortaya nefis bir menü çıkar..o zaman...hadi buyrun mutfağıma...

RSSYorumlar (8)

Yorum Yapın | Geri izleme

  1. ingilizce ian diyor ki:
    01 Ağustos 2009, 22:53

    Çok güzel. Tebrik ediyorum size. Fasulyeyi çok seviyorum. Amerikalıyım, eşim Türk. Bu yemeği yapmış – çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık.

  2. aktifmutfak diyor ki:
    02 Ağustos 2009, 01:06

    afiyet olsun size de..teşekkürler..

  3. Dj_Engin diyor ki:
    09 Ağustos 2009, 15:33

    Süper yemek olan kuru için teşekkürler hemde pastırmalı, canım çekti valla.

  4. aktifmutfak diyor ki:
    09 Ağustos 2009, 17:28

    :) ) ben de çok severim..:))

  5. aktifmutfak diyor ki:
    11 Ağustos 2009, 17:10

    şöyle halledeceksin :) ) fasulyeyi akşamdan ıslatacaksın önce..sonra da haşlayıp suyunu dökeceksin..gaz maz kalmıycak:)) ciddiyim bunda .şaka değil..

  6. aktifmutfak diyor ki:
    12 Ağustos 2009, 16:18

    aççç valla.rekabeti severim..yalnız iyi hazırlan da aç..portföyüm çok geniş.haberin olsun:)

  7. umut ural diyor ki:
    30 Ağustos 2009, 14:44

    bayılırım yaaaa bıde beyaz pılav olacakk bırde cacık ohhh anneeeeeeeeeeeeeeeeeee ıftara ıstıyorum bunlardaaa yaaa

  8. aktifmutfak diyor ki:
    30 Ağustos 2009, 16:04

    :) ))))

Yorum Yapın

niz