AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

ACILI EZME SALATA

Malzemeler:

5 domates
2 baş soğan
3 tane yeşilbiber
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 tane limon
1/2 demet maydanoz
1/2 demet taze nane
Yeterince tuz

Yeterince pulbiber

Yapılışı:

Bütün malzemeler iyice yıkanır.
Domateslerin kabukları soyulduktan sonra ufak ufak doğranır.
Küçük kareler halinde doğranan soğanlar,tuz ve pulbiberle ovulur.
Temizlenen biberler,maydanoz ve yeşil nane  ince ince kıyılır.
Bütün malzeme iyice karıştırıldıktan sonra üzerine yağ ve limonsuyu gezdirilerek servis yapılır.
Afiyet olsun….

goruntu482

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*