AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

YOĞURTLU HAVUÇ

100_1614

Malzemeler:

1 kg havuç
1/2 kg yoğurt
4-5 diş sarımsak (Arzuya göre azaltılıp çoğaltılabilir)
çok az sıvı yağ

Yapılışı:

Havuçlar temizlenip rendelenir.
Sıvıyağda   havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar kavrulurlar.
Bu karışım soğuduktan sonra hazırladığımız sarımsaklı yoğurtla karıştırılır.
Üstü zeytin ve kırmızı pulbiberle süslenir..
Afiyet olsun….

  • Çiçeklerin Dansı says:

    Bütün yenilikler çok güzel.Tam anlamıyla,geliştirildiğinde dahada mükemmel olacak.Başarılı olmanı,bütün içtenliğimiz ile dileriz.

    15 Nisan 2009 at 16:01

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*