AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

VİŞNELİ KEK

Malzemeler:

Hamuru için:
200 gr. tereyağı
2 yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket pudra şekeri
1 çay bardağı ılık süt

Sos için:

2 su bardağı vişne
1 su bardağı tozşeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nişasta

Yapılışı:

Bir tencerede tereyağını eritip vişne ve şekeri ilave edip pişirin.
Nişastayı ekleyip iyice karıştırın ve kek kalıbına dökün.
Diğer tarafta hamur için tüm malzemeleri bir kaba alın ve mikserle çırpın.Ilık sütü ilave edin.
Kek kalıbındaki vişnelerin üstüne hamuru ilave edin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dk. pişirin.
Ters çevirip servis yapın.
Afiyet olsun..

  • Çiçeklerin Dansı says:

    Mımmm…güzel görünüyor.Emeğine sağlık.Ancak,bir konuda yardım rica edebiliryim?

    Tereyağ,vişne ve şeker ne kadar süre pişirilecek acaba?
    Bir deneme yapmak istiyorum.Bu yüzden,bir yanlışlık yapmayayım:)Saygı ve sevgiler…

    11 Eylül 2009 at 00:00
  • aktifmutfak says:

    vişneler yumuşayıp saldığı suyu çekene kadar.tamtakır etmeyin ama:)) saygı bizden …

    11 Eylül 2009 at 08:38

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*