Malzemeler:

1 paket margarin
2 yumurta
1 yemek kaşığı tuz
3 su bardağı un

Üzeri için:

Yumurta sarısı
Çörek otu,susam

Yapılışı:

Un derin bir kaba elenir be ortasına yumuşak margarin,yumurta ve tuz konur.
Ortadan başlanarak yoğurulur.Un yavaş yavaş yandan ilave edilir.
Elde edilen hamur 10 dk . kadar dinlendirilir.
Parçalar koparılıp istenilen şekil verilir.
Üzerine yumurta sarısı,çörek otu ve susam eklenir.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir.
Afiyet olsun…