AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

SOSİSLİ YUFKA ÇANAKLARI

Malzemeler:

1 yufka
3 sosis
1 domates
1 sivribiber
15 gr. tereyağı
Tuz,karabiber
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
50 gr. kaşarpeyniri

 

Yapılışı:

Yufkaya fırçayla ayçiçek yağı sürüp ikiye katlayın.15 cm. genişliğinde kareler kesin.
Ve bunları muffin kalıplarının içine yerleştirin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dk. pişirin.
Domatesi küp şeklinde,biberi ince doğrayın.Tereyağında 5 dk. pişirin.
Sosisleri 1 cm. kalınlığında doğrayıp ekleyin ve 3 dk. daha pişirin.
Tuz ve karabiberini ilave edin.
Karışımı çanaklara paylaştırın.Üzerlerine rendelenmiş kaşarpeyniri serpip tekrar fırına verin.
Peynirler eridiğinde sıcak servis yapın.
Afiyet olsun…

Category: Börekler
Tag: , ,
  • Serkan Algur says:

    Pişirildikten sonraki görüntüsü oldukça güzel, fakat benim gibi iki yumurta kıramayan birine çok fazla bu tarif. Aç kaldık gene :)

    05 Haziran 2009 at 11:29
  • aktifmutfak says:

    :) ) ee daha kolay tariflerim var sitede..buyrun onlara bakın..Ama şunu unutmayın..erkeklerden de iyi aşçılar çıkar. bi deneyin belki olur..neden olmasın:)) sevgiler..

    05 Haziran 2009 at 11:47
  • aktifmutfak says:

    :) ) izinde bol bol rejim o zaman.hatta şimdiden başlayın bence:) sevgiler…

    06 Haziran 2009 at 12:52
  • aktifmutfak says:

    :) ) teşekkür ederim…gerçekten çok şirinler dimi??

    06 Haziran 2009 at 14:32
  • Serkan Algur says:

    @aktifmutfak Domates kesemeyen ben mi? :o yok en kolayı yumurta. o da yazın fena sıkıntı :D teşekkürler terifler için :D

    09 Haziran 2009 at 15:19
  • aktifmutfak says:

    valla o zaman yaptıracak birini bulacaksınız sevgili serkan..:)

    09 Haziran 2009 at 16:40

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*