Malzemeler:(4 kişilik)
500 gr. kıyma
2-3 dilim bayat ekmek içi
Category Archives: Köfteler
DARÜLZİYAFE KÖFTESİ
Tarifi uzun gibi görünse de yapımı kolay ve lezzetli bir köfte.Değişik lezzet arayanlara…
Malzemeler:
400 gr. dana kıyma
200 gr. kuzu kıyma
200 gr. antepfıstığı
1 tane kuru soğan
1 adet renkli dolmalık biber
2 tane yumurta
1 demet maydanoz
Yarım demet taze kekik veya kuru kekik
isot biberi
Tuz,beyaz biber
2 tane yufka