AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

weras lesbian.javhihi
look here 3d hentai

Tag Archives: kıtır

Kıtır Tavuk Kızartması

Malzemeler:

225 gr. tavuk
2 çorba kaşığı maydanoz
50 gr. ufalanmış ekmek
125 gr. pirinç (haşlanmış)
Tuz,karabiber
1 tane yumurta (çırpılmış)
25 gr. un

Kızartmak için :

Sıvıyağ

Yapılışı:

Tavuk etleri çok ince kıyılır.Maydanoz ve ekmek kırıntıları eklenir.Haşlanmış pirinç te ilave edilip tuzu karabiberi konur.
İyice yoğurulur ve istenilen şekil verilir.
Şekil verilen köfteler önce çırpılmış yumurtaya sonra u na bulanır.Ve kızgın yağda kızartılıp kağıt havlu üzerine alınıp fazla yağı alınır.
Sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun….

PORTAKALLI TATLI

goruntu0621 Malzemeler:

2 su bardağı un

100 gr. margarin

1 su bardağı süt

4-5 portakal

1.5 su bardağı tozşeker

1 tutam tuz

Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

Margarini oda ısısında yumuşattıktan sonra küçük küçük kesin.

Unu bir kaba alıp süt,margarin ve tuz ilave edin.

Katı düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Un serpilmiş bir zemine alıp 2 mm. inceliğinde açın.

Portakalları yıkayıpkabuğunu  rendeleyin.Tozşekerle harmanlayıp hamurun üzerine serpiştirin.

10 cm. lik şeritler halinde kesip rulolar şeklinde sarın ve yarım parmak kalınlığında dilimleyin.

Dilimlerin kesik kısımlarının üzerine elinizle hafifçe bastırın.

Yağı tavada kızdırıp hamurların iki tarafını kızartın.Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.

Sıcak veya soğuk servis yapın .

Afiyet olsun…

PEKMEZLİ KITIR

Malzemeler:

250 gr. susam

125 ml. pekmez

50 gr. iri çekilmiş ceviziçi

50 gr. iri çekilmiş antepfıstığı

50 gr. kuru meyve şekerlemesi

Yapılışı:

Susamları kısık ateşte sürekli karıştırarak 10 dk. kavurun.

Pekmezi ilave edin.

Yoğun bir kıvam elde edinceye kadar karıştırmaya devam edin.

Diğer malzemeleri ilave edin.

Karıştırıp ocaktan alın.

Elde ettiğiniz karışımı yağlı kağıt üzerine yarım cm. kalınlığında olacak şekilde yayın.

Ilınınca üçgen şeklinde dilimleyin.

Afiyet olsun…