AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

weras lesbian.javhihi
look here 3d hentai

Tag Archives: bisküvi

TİRAMİSU

Malzemeler:

150 gr. kedidili bisküvisigoruntu215
250 ml. espresso kahve
4 yaprak jelatin
100 ml. süt
1 paket şekerli vanilin
210 gr. şeker
350 gr. süzme yoğurt
2 yumurta beyazı
120 gr. kakao
Yapılışı:

Bisküvileri bir tepsiye yayıp üstüne kahveyi serpiştirin.
Jelatinleri soğuk suda yumuşatın.
Sütü,vanilyalı şeker ve 90 gr. şeker ile kaynatın.Tencereyi
ateşten alın ve suları sıkılmış jelatinleri içinde eritin.
Yoğurdu sütle karıştırıp 20 dk. buzdolabında bekletin.
Yumurta beyazlarını bir tutam tuz ve kalan şekerle katılaşana
kadar çırpın.
Yoğurtlu karışımı tel çırpıcıyla kuvvetlice çırpın.Yumurta beyazını
katıp dikkatlice karıştırın.
Bir kalıba bisküvileri ve yoğurtlu karışımı kat kat yerleştirin.
2 saat buzdolabında bekletin.
Servis yapmadan önce çay süzgeci yardımıyla üstüne kakao serpin.
Afiyet olsun..

LİMONLU CHEESECAKE

Malzemeler:

200 gr. petibör bisküvi

3.5 çorba kaşığı eritilmiş margarin

2 su bardağı süzme yoğurt

1 kutu krema

1 kutu labne peyniri

1 su bardağı toz şeker

6 tane yumurta

2 çorba kaşığı mısır nişastası

2 çorba kaşığı limon suyu

1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

1 paket vanilya

Sos için:

250 gr. bitter çikolata

1 paket vanilya

2 çorba kaşığı su

Yapılışı:

Bisküviler robotta toz haline gelene kadar çekilir  ve eritilmiş margarinle karıştırılır.Karışım kalıba kaşığın tersiyle bastırılarak yayılır.

Kalan malzemeler mikserde çırpılır ve bisküvili karışımın üstüne yayılır.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk. üstü kızarana kadar pişirilir.Fırından alınan kek kalıptan çıkarılmadan 3 saat bekletilir.

Sosu hazırlamak için çikolata  benmari usulü eritilir ve içine vanilya ve su eklenip hızla çırpılır.

Buzdolabında bekleyen cheesecake dilimlenir ve üstüne sos gezdirilerek servis yapılır.

Afiyet olsun….

MOZAİK PASTA

Malzemeler:

20 ml. süt

50 gr. margarin

200 gr. şeker

50 gr. kakao

3 tane yumurta

2 paker petibör bisküvi

Yapılışı:

Teflon bir tencerede20 ml. süt,50 gr. magarin,200 gr. şeker ve 50 gr. kakaoyu eriyip homojen olana kadar karıştırın ve ateşten alın.

3 adet yumurtyaı köpürene kadar çırpın.Kakaolu karışıma ekleyin.

2 paket petibör bisküviyi robotta çekin.

Kakaolu karışıma ekleyip iyice karışmalarını sağlayın.

Şeffaf folyoyu mutfak tezgahına yayın.

Karışımı düzgün olarak yayıp,rulo yapıp sarın.

Buzdolabında 4-5 saat bekletin.

Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun…

goruntu285