aktifmutfak Tarih 26 Åžubat 2010 | 18 Yorum
Sevgili dostlar....
13 Mart 2009 tarihinde blog olarak hayata gözlerini açan Aktifmutfak sizlerin manevi desteÄŸiyle bugün artık 1 yaşında...Acı tatlı geçen günler içinde devamlÄ
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 09 Eylül 2009 | 14 Yorum
Malzemeler:
500 gr.haşlanmış nohut
1 su bardağı tahin
3 soÄŸan
50 gr. dolmalık fıstık
Yarım demet maydanoz
Karabiber,kiÅŸniÅŸ,yenibahar,tuz
Yapılışı:
Haşlanmış no
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 01 Aralık 2009 | 4 Yorum
Malzemeler:
Kişi başı 3 tane sarıkanat
ZeytinyaÄŸ
Tuz
Yapılışı:
Sarıkanatlar aliminyum folyoya yerleştirilip hafif tuzlanıp üzerlerine zeytinyağ gezdirilir.
Folyo paket
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 11 Mart 2010 | Yorum Yok
Malzemeler:(16 tane )
1 tane yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 01 Ocak 2010 | 4 Yorum
Malzemeler:
1 kg. kuzu iÅŸkembe
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
8-10 bardak su
Tuz
Sarımsak ve sirke
Kırmızı pulbiber
Yapılışı:
Ä
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 12 Haziran 2009 | 11 Yorum
Malzemeler:
4 yumurta
2 tane domates
1 tane patlıcan
2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Kekik,tuz
Â
Â
Â
Yapı
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 06 Mart 2010 | 4 Yorum
Ben bu tarifi krema koymadan yapardım daha önceleri ama adının Rize tavası olduğunu bilmiyordum:)Sofra dergisinde gördüğüm bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim...
Malzemeler:
600
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 28 Ocak 2010 | 6 Yorum
Malzemeler:
500 gr. un
150 gr. pudra ÅŸekeri
2 tane yumurta
125 gr. margarin
125 gr. tereyağı
100 gr. irmik
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
50 gr. tuzsuz antep fıstığı veya badem
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 21 Kasım 2009 | 2 Yorum
Malzemeler:
500 gr. un
250 gr. tereyağı
500 gr.pudra ÅŸekeri
Yapılışı:
Un bir tencereye alınır.Tereyağı ilave edilir ve kısık ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırara
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 11 Mart 2010 | Yorum Yok
Malzemeler:(16 tane )
1 tane yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 03 Mart 2010 | Yorum Yok
Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Yapılışı:
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 17 Ocak 2010 | 2 Yorum
Malzemeler:
110 gr. pirinç (1/2 su bardağı)
1/2 kg. kıyma
1 tane kurusoÄŸan
1/2 demet maydanoz
2 tane yumurta
1 su bardağı un
Tuz,karabiber
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Y
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 28 Aralık 2009 | 8 Yorum
Malzemeler:
2.5 su bardağı aşurelik buğday
1 çay bardağı kuru fasulye
1 çay bardağı nohut
1 çay bardağı pirinç
6 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı çekirdeksiz kuruüzÃ
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 03 Ocak 2010 | Yorum Yok
Malzemeler:
1 paket kalem makarna
1 küçük krema
1/2 paket mantar
2-3 diş sarımsak
4-5 tane taze soÄŸan
1 tutam ıspanak
1 büyük kırmızı biber
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 05 Mart 2010 | Yorum Yok
Malzemeler:
1 tane tavuk göğüs eti kemiksiz
1 paket makarna
Yarım demet semizotu
8-10 tane kiraz domates
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Yapılışı:
Tavuk göğüs haşlanır v
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 04 Ekim 2009 | 6 Yorum
Malzemeler:
1 kg. mürdüm eriği
750 gr. tozÅŸeker
1 limonun suyu
Yapılışı:
Mürdüm eriklerinin çekirdeklerini çıkartıp iri iri doğrayın.Bir tencereye alıp üzerine şeke
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 11 Mart 2010 | 2 Yorum
Malzemeler:(4 kiÅŸilik)
1 havuç
1 tane kurusoÄŸan
8 yaprak beyaz lahana
1 çay bardağı konserve mısır
Sos için:
1.5 çay bardağı mayonez
1 yemek kaşığı limon suyu
Knorr s
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 21 Åžubat 2010 | 6 Yorum
Malzemeler:
6 tane milföy hamuru
2 tane domates
2 top mozarella peyniri
1 çay kaşığı kuru fesleğen
Tuz
Süslemek için:
Taze fesleğen yaprakları
Yapılışı:
Milföy h
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 17 Ocak 2010 | 7 Yorum
Malzemeler:
1 litre süt
4 silme yemek kaşığı pirinç unu (40 gr.)
3 silme yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
Yapılışı:
Pirinç unu ve nişasta
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 09 Mart 2010 | Yorum Yok
Malzemeler:(4 kiÅŸilik)
8 tane tavuk but
Tuz
Sos için:
3 domates
4-5 tane arpacık soğan (yoksa 1 tane kuru soğan)
1 kesme ÅŸeker
1 çay bardağı tavuk suyu
Tuz
İstenirse yan
Devamını oku
aktifmutfak Tarih 28 Åžubat 2010 | 7 Yorum
Malzemeler:
1 tane dolmalık lahana (yaklaşık 1.5 kg.)
3 tane kurusoğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pirinç
3-4 tane kesme ÅŸeker
1 çay bardağı kuş üzümü
1 ç
Devamını oku