-
KABAKLI MAKARNA
Malzemeler:(4 kişilik) 1 paket domatesli burgu makarna 1 orta boy kabak 1 tane kurusoğan 2 yemek kaşığı tereyağ veya Becel zeytinyağlı margarin Tuz,karabiber Süslemek için: Cherry domates 2-3 dal dereotu Yapılışı: Makarna tuzlu suda 10-12 dk. haşlanır ve süzülür.
-
ISPANAK SOSLU MAKARNA
Malzemeler:( 4 kişilik) 1 paket penne makarna 150 gr. ıspanak 40 gr. dolmalık fıstık Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri veya kaşar peyniri 4-5 diş sarımsak 1 su bardağı krema 2-3 dal taze kekik yoksa kuru nane 2-3 dal fesleğen yoksa kuru fesleğen Tuz,beyazbiber,arzuya göre karabiber Üzeri için: Parmesan peyniri
-
FASULYELİ YEŞİL PİLAV
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 250 gr. taze fasulye 3 tane taze soğan 3 su bardağı su 3 -4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tane kesme şeker Tuz
-
TAVUKLU MAKARNA
Malzemeler: 1 tane tavuk göğüs eti kemiksiz 1 paket makarna Yarım demet semizotu 8-10 tane kiraz domates 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Yapılışı: Tavuk göğüs haşlanır ve istenirse didiklenir istenirse kuşbaşı şekilde doğranır. Makarna tuzlu ve 2-3 damla zeytinyağı eklenmiş suda haşlanır ve süzülür. 1 yemek kaşığı tereyağı bir tencerede eritilip makarnalar ilave edilerek pişirilir.…
-
KARİDESLİ MAKARNA
Bu aralar dedim ya diyetteyim diye..Börek çörek yapmıyorum:)) Sizlere Lezzet dergisinden aldığım bir tarifi vermek istiyorum.Lezzet dergisine ve İglo’ya teşekkür ederim bize bu lezzeti kazandırdığı için…. Malzemeler:( 4 kişilik) 1 paket İglo gurme karides 1 paket çubuk makarna 1 su bardağı ıspanak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 1-2 diş sarımsak Karabiber…
-
BADEMLİ VE KESTANELİ PİLAV
Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı zeytinyağı 50 gr.tereyağı 1 tane kurusoğan 500 gr. kestane 3 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı tarçın Tuz,karabiber Üzeri için: 100 gr. badem 1 yemek kaşığı zeytinyağı
-
İZMİR PİLAVI
Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 tane kurusoğan 100 gr. tereyağı veya yarım su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 8 tane kuru kayısı 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı ceviziçi 1 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı tozşeker Tuz,karabiber
-
İSTANBUL PİLAVI
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı tavuk suyu Yarım su bardağı zeytinyağı ( veya 125 gr tereyağı) 1 tane tavuğun göğüs eti 1 su bardağı bezelye 1 tutam safran 1 çay kaşığı toz zencefil 50 gr. iç badem 50 gr. antepfıstığı(veya dolma fıstığı) Tuz