AKTİFMUTFAK

Etiket: fırında

  • PESTO SOSLU PATLICAN VE KABAK

    Malzemeler: (4 kişilik) 450 gr. dilimlenmiş patlıcan 450 gr. dilimlenmiş kabak 450 gr. jülyen doğranmış ve közlenmiş kırmızı salçalık biber 250 gr. mozzarella peyniri Hazır pesto sos Sızma zeytinyağı Tuz,karabiber  

  • PEYNİR DOLGULU KABAK RULO

    Malzemeler: 2 tane kabak 160 gr. keçi peyniri 50 gr. lor peyniri 15 gr. sudan geçirilmiş kapari 1 çorba kaşığı kekik 1 çorba kaşığı fesleğen 1 çorba kaşığı frenk soğanı 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Tane kırmızı biber Tuz

  • FIRINDA JAMBONLU KABAK

    Malzemeler: 550 gr. ince kabak 270 gr. beyaz soğan 4 ince dilim dana jambon 25 gr. rendelenmş parmesan peyniri 1 dilim tost ekmeği 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 1 dal biberiye  

  • FIRINDA DEREOTLU KABAK

    Malzemeler: 1 demet dereotu 1 kg. kabak 5 domates 3 dal taze soğan sapı 150 gr. dilimlenmiş kaşarpeyniri 30 gr. tereyağı Tuz,karabiber

  • MİLFÖYDE SEBZELİ KAVURMA

    Malzemeler: 700 gr.dana kuşbaşı 2 şer sarı ve yeşil dolmalık biber 3 milföy hamuru 4 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım su bardağı sıcak su 2-3 dal fesleğen Tuz,karabiber Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı süt

  • TAZE SOĞANLI TAVUK

    Malzemeler: 4 tavuk göğüs fileto 4 dal taze soğan 2 domates 2 sivribiber 2-3 diş sarımsak 5 çorba kaşığı zeytinyağı 1 limonun suyu 1 ‘er  çay  kaşığı pul biber ve kekik Tuz

  • FIRINDA KREMALI PATATES

    Malzemeler: 6 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 kg. patates 4 yumurta sarısı 50 gr. otlu peynir 100 gr. dil peyniri 1.5 su bardağı süt kreması 2 dal taze soğan 1-2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kekik Tuz,karabiber

  • PASTIRMALI MİLFÖY

    Malzemeler: 8-9 dilim pastırma 2 tane yumurta 4 yaprak milföy hamuru 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar Tuz,kırmızıbiber