-
FIRINDA TAVUK BUT (DOMATES SOSLU)
Malzemeler:(4 kişilik) 8 tane tavuk but Tuz
-
TAVUK KANATLARI(ACI SOSLU)
Malzemeler:( 8 kişilik) 1 kg. tavuk kanadı Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı acıbiber sosu 2-3 tane arpacık soğan 2-3 diş sarımsak Toz kırmızıbiber Tuz,karabiber Üzeri için: Kıyılmış maydanoz
-
FIRINDA BAHARATLI TAVUK
İnanılmaz bir lezzet..İnanılmaz pratik… Malzemeler:(3 kişilik) 6 tane kemiksiz but 1 paket Maggie‘nin paprikalı tavuk sosu Yapılışı: Tavuklar torbaya yerleştirilir ve toz ilave edilip tavukların hertarafına bulaşması sağlanır. Torbanın ağzı içinden çıkan klipsle bağlanır ve torbaya 1-2 delik açılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 45 dk pişirilir. Afiyet olsun…
-
FIRINDA SARIKANAT
Malzemeler: Kişi başı 3 tane sarıkanat Zeytinyağ
-
FIRINDA KAŞARLI MANTAR
Malzemeler:( 2 kişilik) 6-8 tane orta boy mantar 50-100 gr. kadar taze kaşar Herbir mantar için 1 çay kaşığı tereyağ
-
MEYVELİ TEPSİ KEKİ
Malzemeler: 1 su bardağı şeker 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1.5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı sıvıyağ Üzeri için: 1 tatlı kaşığı tarçın
-
GÜVEÇTE İSLİM KEBABI
Malzemeler: 6 tane patlıcan 400 gr. kuşbaşı kuzu eti 4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 tane kurusoğan 1-2 diş sarımsak 1 çorba kaşığı kekik 1 tane defne yaprağı 2 tane kabak 5 tane domates Tuz,karabiber Yapılışı: Patlıcanlar alaca soyulup çok ince olmayacak şekilde dilimlenir.Üzerine tuz serpip 15 dk. bekletilir. Bol suda yıkayıp kuruladıktan sonra sıvıyağda kızartılır…
-
MANTAR DOLMASI
Malzemeler: 400 gr. mantar 1 kırmızı biber 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 dilim tost ekmeği Tuz,karabiber 60 gr. rendelenmiş kaşarpeyniri 1-2 diş sarımsak 30 gr. tereyağı 1 yemek kaşığı krema