Malzemeler:
1 paket pastaban (2 li)
1 litre süt
1 paket labne peyniri
1 adet yumurta
180 gr. tozşeker
1 paket vanilya
30 gr.hazır kahve
10 cl. acıbadem şurubu
50 gr. toz kakao
2 fincan un
Yapılışı:
Pastaban parçalarını sıcak hazır kahve ve acıbadem şurubuyla ıslatın.
Süt,un,yumurta,tozşeker ve vanilyayı derin bir kapta kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşınca labne peynirini ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra pastabanın üzerine yarısını serin.Üstüne diğer parçayı kouyp kalan karışımı üstüne serin.
Üzerine toz kakao serpip buzdolabında en az 2 saat bekletin.
Afiyet olsun…
4 Responses