-
FIRINDA BEŞAMEL SOSLU KÖFTE
Malzemeler:(4 kişilik) Yarım kilo kıyma 2-3 dilim bayat ekmek içi
-
MERCİMEKLİ BÖREK
Malzemeler: 5 tane yufka 100-150 gr. kıyma 1 tane kurusoğan 1 yemek kaşığı Becel zeytinyağlı 2 su bardağı haşlanmış mercimek Tuz,karabiber Sos için: 750 ml. süt 2-3 yumurta Yarım çay bardağı sıvıyağ Üzeri için: 2 yumurta sarısı
-
9 MAYIS ANNELER GÜNÜ KUTLU OLSUN…..
Aktifmutfak olarak tüm annelerin ve anne adaylarının Anneler gününü en içten dileklerimle kutluyorum…..
-
CEVİZLİ VE BALLI KURABİYE
Malzeme:( 8 kişilik) Yarım paket margarin 1 su bardağı pudra şekeri 3 tane yumurtanın sarısı Yarım su bardağı süt 1 çorba kaşığı bal 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Üzeri için: 2 tane yumurtanın akı 1.5 su bardağı dövülmüş ceviz
-
BLOG ÖDÜLLERİ 2010 DA AKTİFMUTFAK İLK 5 ‘TE…..
Sevgili Aktifmutfak ziyaretçileri…. Blog ödülleri heyecanı sona yaklaşıyor..Bugün ilk 5’e giren bloglar açıklandı..6 mayısta sanırım ilk 3 açıklanacak..Verdiğiniz oylarla ilk 5 ‘e Aktifmutfak’ı taşıdığınız için hepinize teşekkür ederim.
-
BABAGANNUŞ
Malzemeler:(4 kişilik) 4 tane iri patlıcan 2 tane kurusoğan 2 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tane domates 1 limonun suyu Tuz,kırmızı toz biber Yapılışı: Patlıcanlar fırın veya ocak üstünde közlenip ılınmaları için bir kenara alınır.
-
SOĞANLI POĞAÇA
Malzemeler:( 4 kişilik) 1 tane kuru soğan 1 su bardağı ceviz içi 30 gr. tereyağı Tuz,karabiber,kırmızı pulbiber Hamuru için: 4 su bardağı un 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 yumurta 1 yumurta akı 42 gr. yaşmaya 1 yemek kaşığı toz şeker 75 gr. tereyağı(oda sıcaklığında) 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri…
-
ÇİLEKLİ SAVYER BİSKÜVİLİ PASTA
Malzemeler: 15 tane savyer bisküvi 250 gr. çilek