-
PATATES SALATASI
Malzemeler: 4 büyük boy patates 3-4 yaprak kıvırcık 4-5 tane taze soğan 2-3 tane domates 2-3 tane salatalık Sızma zeytinyağı 1 limonun suyu Arzu edilirse nane ve sumak
-
KARIŞIK SALATA
SALATA EN KOLAY VE EN SAĞLIKLI YEMEKLERDEN BİRİ.HELE DE REJİM YAPANLARA..AFİYET OLSUN… Malzemeler: 1 küçük göbek salata 1 küçük mor lahana 2 salatalık 2 domates Sızma zeytinyağı 1 limonun suyu
-
CEVİZLİ KARNABAHAR SALATASI
Malzemeler: 1 karnabahar 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1-2 diş sarımsak 1 çay bardağı ceviz içi Yarım çay bardağı ince kıyılmış dereotu Tuz
-
MAKARNA SALATASI
Malzemeler: Yarım paket küçük makarna 1 su bardağı tane mısır 3 yemek kaşığı kapari(isteğe bağlı) 1 sarı biber 1 kırmızı biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz
-
KARNABAHAR SALATASI
Malzemeler: 1 küçük karnabahar 5 çorba kaşığı süzme yoğurt 3 çorba kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı ketçap 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı limon suyu 5 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz Tuz Yapılışı: Karnabaharı ister bütün olarak ister dal dal ayırıp az tuzlu ve limonlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Diğer tarafta bir kasede yoğurt,mayonez,ketçap,dövülmüş sarımsak…
-
MANTAR SALATASI
Malzemeler: 1 kavanoz konserve mantar Yarım demet dereotu 1 küçük kutu konserve mısır 1 havuç (rendelenmiş) 1 salatalık (ince doğranmış) 2 yemek kaşığı zeytinyağ ve yarım limonun suyu Yapılışı: Konserve mantarlar 2 ye veya 3 e bölünür. Bir kasede doğranmış mantarlar,ince kıyılmış dereotu,rendelenmiş havuç ve ince doğranmış salatalık karıştırılır ve mısır ilave edilir. Zeytinyağ ,limon suyu…
-
PATLICAN SALATASI
Malzemeler: 3 bostan patlıcanı 1 limonun suyu 1/2 çay bardağı zeytinyağı Tuz Yapılışı: Patlıcanları yumuşayana kadar közleyin ve sıcakken sap kısmından tutarak soyun. Sapı kesip dişlerini ayıkladıktan sonra çukur bir kaba koyun. Azar azar limon suyu zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Patlıcanı çatalla ezerek püre haline getirin. Maydanoz ,dereotu ve domatesle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun..…
-
SOSLU KARİDES SALATASI
Malzemeler: 500 gr karides, 1 küçük soğan, 1 küçük havuç, 1 ince dal pırasa, 1 kerevizin dal ve yaprağı, 1 çay kaşığı tuz. Sos için, yarım su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı ketçap, 2 diş sarmısak, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı limon suyu, maydanoz. Yapılışı: Karidesleri önce temizleyin. Sosu hazırlamak için yoğurt ve…