Malzemeler:
Yarım paket küçük makarna
1 su bardağı tane mısır
3 yemek kaşığı kapari(isteğe bağlı)
1 sarı biber
1 kırmızı biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yapılışı:
Makarnayı kaynayan tuzlu suda haşlayın.Soğuk sudan geçirerek süzün.
Kırmızı ve sarı biberlerin çekirdeklerini çıkarıp temizleyin ve küp küp doğrayın.
Geniş bir kaseye makarna ve biberleri alın.
Mısır,kapari,tuz ve zeytinyağı ilave ederek harmanlayın.Salatanız hazır..
Afiyet olsun.
NOT: Arzuya göre içine sosis,kornişon turşu ilave edilebilir.