SICAK SICAK…TAZE TAZE..TAM 5 ÇAYINA GÖRE..AFİYET OLSUN HERKESE…
Malzemeler:
1 bardak yoğurt
2 bardak tozşeker
3 bardak un
1 paket kabartma tozu
4 yumurta
1 küçük margarin veya 1 su bardağı sıvıyağ
Vanilya
25 gr. kakao
Renkli pasta süsü
Sosu için:
1 paket Dr.Oetker çikolata sosu
2.5 su bardağı süt
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra erimiş yağı,yoğurdu,unu,kabartma tozunu ,kakaoyu ve vanilyayı ekleyip karıştırırız.
Yağlanmış unlanmış kalıba dökeriz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dk. pişiririz. (kürdanla baktığımızda kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir)
Ilınınca ters çeviririz.
Küçük bir tencereye çikolata sosu paketini döküp sütünü ilave ederiz.
Kısık ateşte muhallebi gibi pişiririz.
Soğuduktan sonra kekimizin üstüne dökeriz.
Pasta süsüyle süsler servis yaparız.
NOT: Ben 2.5 bardak sütle yaptım.Ama üstünde daha koyu bir sos istiyorsanız 3.5 çay bardağı süt kullanabilirsiniz yazıyor.Zevke göre tercih yapılabilir.
Afiyet olsun…
