-
AYVALI DANA ETLİ KAVURMA
Malzemeler: 600 gr. dana kuşbaşı 3 sivribiber 12 arpacık soğan 1 sarıbiber 1 kırmızı biber 100 gr. mantar 1 ayva 50 gr. tereyağı 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı kekik Tuz,karabiber
-
KOPARTMA KURABİYE
Malzemeler:(20 tane) Yarım kg. un Yarım paket margarin 3 kahve fincanı yoğurt 3 kahve fincanı toz şeker 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz 1 çay bardağı kuru üzüm
-
DAMLA SAKIZLI UN KURABİYESİ
Malzemeler:(25 tane ) 3.5 su bardağı un 250 gr. oda sıcaklığında margarin 1 adet büyük veya 2-3 adet küçük damla sakızı 3 çorba kaşığı pudra şekeri Üzeri için: Pudra şekeri
-
FINDIKLI MUFFİN
Malzemeler:(18-20 tane) 2 su bardağı çekilmiş fındık 1 su bardağı tozşeker 4 çorba kaşığı un 5 yumurta Yarım paket kabartma tozu Süslemek için: Fındık taneleri 1 tatlı kaşığı kakao
-
VİŞNELİ TART
Malzemeler: 1 paket oda sıcaklığında margarin 2 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un 1 paket dondurulmuş vişne 1 adet yumurtanın sarısı
-
ŞILLIK TATLISI
Malzemeler: Krep hamuru için: 3 yumurta 1 su bardağı un 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çimdik tuz 2 yemek kaşığı eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı
-
DARÜLZİYAFE KÖFTESİ
Tarifi uzun gibi görünse de yapımı kolay ve lezzetli bir köfte.Değişik lezzet arayanlara… Malzemeler: 400 gr. dana kıyma 200 gr. kuzu kıyma 200 gr. antepfıstığı 1 tane kuru soğan 1 adet renkli dolmalık biber 2 tane yumurta 1 demet maydanoz Yarım demet taze kekik veya kuru kekik isot biberi Tuz,beyaz biber 2 tane yufka
-
ELMA SOSLU DANA BONFİLE
Malzemeler: 1 kg. bonfile 1 su bardağı elma suyu 2 yemek kaşığı tereyağı 1 demet maydanoz 1 su bardağı un Tuz,karabiber