-
Kuru Mayalı Poğaça
Malzemeler: – 3 su bardağı kadar un – 1 paket kuru maya – 1 su bardağı süt – 2 yemek kaşığı toz şeker – Yarım paket margarin – 1 çay kaşığı kadar tuz İçi İçin: – Bir su bardağı beyaz peynir veya beyaz peynir Yapılışı: Derin bir kap içerisine unumuzu koyuyoruz. Tabi bu unu elerseniz…
-
Taze Böğürtlenli Kek
Malzemeler: 3 su bardağı un 3 tane yumurta 1,5-2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 250 gr taze böğürtlen Yapılışı: İlkönce derin bir kaba şeker ve yumurtalar alınır ve çırpılır.Üstüne yoğurt,kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.Unu da karışıma eklenip tahta kaşıkla hafifçe karıştırılır. En son taze…
-
Kuskuslu Yaz Salatası
Ankara’da yaşayan sevgili dostum Nilay‘ın tarifi…Harika bir lezzet ve aynı zamanda diyet yemeği…Teşekkürler Nilay’cım 🙂 Malzemeler: 1 orta su bardağı kuskus 2 tane havuç 5 tane taze soğan 2 tane kırmızı biber 2 tane domates Maydanoz ve dereotu 1 tane limon Zeytinyağı Tuz Yapılışı: Kuskusu üstünü örtecek kadar suda haşlıyoruz. Derin bir servis tabağında rendelenmiş…
-
Ev Yapımı Limonata
Malzemeler: 8 tane limon 350 gr toz şeker 300 ml su 9 su bardağı soğuk su Yapılışı: Limonlar iyice yıkandıktan sonra 6 tanesinin kabukları rendelenir.Bütün limonların suyu sıkılır. Küçük bir tencerede 300 ml su ve 350 gr toz şeker kaynatılır.Kaynadıktan sonra içine rendelediğimiz limon kabukları ve sıkılmış bir limon kabuğu içine atılıp kapağı kapatılır.Ve…
-
Beşamel Soslu Fırında Baharatlı Tavuk
Sevgili oğlum Kubilay tv de bir tarif seyretmiş ve anne bunu ben yapmak istiyorum dedi 🙂 Hayatında ilk defa bir yemek yapmak istediği için kırmadım.19 yaşında..İlerde eşine yardımcı olur 🙂 Ellerine sağlık oğluşum… 🙂 Malzemeler: 5-6 tane kemiksiz tavuk but 2 tane orta boy soğan 4 diş sarımsak 2-3 tane domates 1 çay kaşığı köri…
-
Labneli Etimek Tatlısı
Malzemeler: 200 gr. labne 5 su bardağı süt 1 paket krem şanti 1 su bardağı un 3.5 su bardağı toz şeker Yarım çay bardağı hindistan cevizi 1 paket vanilya 1 paket etimek Yapılışı: Etimekler dikdörtgen bir borcama dizilir.2 su bardağı toz şeker tencereye alınıp kısık ateşte eritilir.Şeker eridikten sonra 2.5 su bardağı su yavaş yavaş…
-
Beşamel Soslu Garnitürlü Fırında Tavuk
Malzemeler: Yarım kg tavuk göğsü 2 tane orta boy patates 1 tane havuç 1 su bardağı haşlanmış bezelye ( veya bu sebzelerin yerine 1 büyük kavanoz garnitür) 1 paket Dr. Oetker beşamel sos 750 gr. süt 100-150 gr. tost kaşarı Tuz,karabiber Yapılışı : Tavuklar bir tencereye alınır ve yumuşayana dek haşlanır.Geniş bir borcama alınan tavuk…
-
Hecha Sponsorluğunda Yapılan 7.ci Yemek Blogları Toplantısı
6 Nisan 2013 cumartesi günü Kadıköy Balon Cafe’de sevgili Senem Deniz Çabuk ( http://www.seneminyemekleri.com/ ) tarafından düzenlendi. Hecha tarafından sıcacık arkadaşlıkların ,dostlukların kurulduğu harika bir ortam hazırlanmış..Senem hanımın ve arkadaşlarının desteğiyle hazırlanan bu toplantıda çok güzel saatler geçirdik… Sponsorlarımızın destekleriyle gerçekleşen bu toplantıda tanıdığım herkese sevgilerimi iletiyorum… Sevgili sponsorlarımız… https://www.facebook.com/Hechachef?ref=ts&fref=ts https://www.facebook.com/simitsarayi?ref=ts&fref=ts https://www.facebook.com/OrkideHareketiTurkiye?ref=ts&fref=ts https://www.facebook.com/pages/Durance-T%C3%BCrkiye/120052164730627?ref=ts&fref=ts …