-
DİYET ELMALI KEK
Malzemeler: 1/2 çay bardağı diyet süt 1 tane yumurta 1 tane büyük elma 1.5 çay bardağı tam buğday unu 1 tatlı kaşığı tarçın 1/2 çay bardağı esmer şeker 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı ceviz içi Yapılışı: 1 tane yumurta ve 1/2 çay bardağı esmer şeker iyice çırpılır.1/2 çay bardağı diyet süt eklenir.Hepsi beraber…
-
Nohut
Malzemeler: 2 su bardağı nohut 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tane orta boy kuru soğan 2-3 tane domates 1 tatlı kaşığı salça Tuz Yapılışı: 2 su bardağı nohut akşamdan sıcak suya konur. Ertesi gün düdüklü tencereye 2 tane kuru soğan küp küp doğranır.2 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir soğanlar ölene kadar kavrulur.Kabuklaı soyulup küp küp doğranmış…
-
Kıymalı Musakka
Malzemeler: 150-200 gr. kıyma 4 tane patlıcan 2 tane orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 tane orta boy domates 1 tatlı kaşığı salça Tuz Yapılışı: Zeytinyağı tencereye konur.Soğanlar küp küp doğranır ve tencereye eklenip pembeleşene kadar kavrulur.Üzerine kıyma ilave edilir.İyice kavrulduktan sonra kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesler eklenir. Patlıcanlar alaca soyulur…
-
Elmalı Kek
Malzemeler: 4 tane yumurta 3 su bardağı un 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 3 tane orta boy elma 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yapılışı: Derin bir kaba yumurta ve şeker alınır ve iyice çırpılır..Üzerine yoğurt,vanilya ,tarçın ve kabartma tozu eklenip tekrar karıştırılır.Un ilave edilir yavaş…
-
Ispanaklı Peynirli Krep
Malzemeler: Krep malzemesi:(12-14 tane) 250 gr un 2 tane yumurta sarısı 60 gr. şeker Bir çimdik tuz 2 su bardağı süt sıvıyağ (tavaya koymak için) İç malzemesi: Yarım kg ıspanak(500 gr.lık donmuş ıspanak ta olur) 100-150 gr. beyaz peynir 1 tane orta boy kuru soğan Yapılışı: Önce iç malzemeyi hazırlıyoruz.Soğan küçük küçük doğranır ve çok…
-
Baharatlı Tavuk
Malzemeler:(4 kişilik) 4-6 parça kemiksiz tavuk but 2-3 tane domates 4-5 tane taze soğan 1 tane orta boy kuru soğan Kekik,karabiber,tuz ve köri 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı: 1 tane kurusoğan yemeklik doğranır ve zeytinyağında kavrulur.Taze soğan ve domatesler küp küp doğranır.Soğanlara eklenerek domatesler ölene dek kavrulur. Kemiksiz butlar yıkandıktan sonra tencereye yerleştirilir.Tuzu karabiberi ilave…
-
Elmalı Turta
Malzemeler: 4 tane orta boy elma 2-3 çay kaşığı tarçın 2 yumurta 2 çay bardağı toz şeker 3 çay bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 100 gr. katı yağ (margarin) Üzerine serpmek için 2 yemek kaşığı tozşeker 100-150 gr ceviziçi Üzerine koymak için margarin Yapılışı: Elmalar soyulur ve ince ince dilimlenir.Üzerine tarçın…
-
Pastırmalı Kurufasulye (Güveçte)
Malzemeler:(4-6 kişilik) 2 su bardağı dermason kuru fasulye 3-4 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı salça veya 3-4 yemek kaşığı küp domates 7-8 dilim pastırma 1 tane büyük veya 2 tane orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı: Kuru fasulyeler akşamdan sıcak suya konur. Zeytinyağı toprak güvece konur ve soğanlar küp küp…