-
GÜL ŞEKLİNDE POĞAÇA
Malzemeler:(8 kişilik) 2 yumurta Yarım çay bardağı ılık süt Yarım çay bardağı ılık su Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tozşeker 2 tatlı kaşığı tuz 4-4.5 su bardağı un 150 gr. beyaz peynir Yapılışı: Su ve süt geniş bir kaseye alınır.Şeker ve maya eklenerek karıştırılır ve mayanın erimesi sağlanır.
-
MAYALI KEK
Malzemeler:(6 kişilik) 10 gr. instant maya 4-4.5 su bardağı un 1 yumurta 2.5 çay bardağı ılık süt 1.5 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 80 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı kakao Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı
-
VİŞNELİ VE ÇİKOLATA PARÇALI KEK(MUFFİN KALIPLARINDA)
Malzemeler:(12-14 tane küçük kek) 4 yumurta 3 su bardağı un 2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 20-25 tane dondurulmuş vişne 1 su bardağı damla çikolata Yapılışı: Yumurta ve şeker derin bir kapta mikserle çırpılır. Un,tozşeker,yoğurt,kabartma tozu ve vanilya eklenip tahta kaşıkla karıştırılır.
-
ÇİKOLATALI MİNİ ALMAN PASTALARI
Malzemeler:( 6 kişilik) 5 su bardağı un 10 gr. kuru maya 2 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 çay bardağı tozşeker 1 tutam tuz Krema: 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 2 yumurtanın sarısı 1 paket vanilya 1 su bardağı tozşeker…
-
JÖLELİ PASTA
Malzemeler:(4-6 kişilik) 2 paket vişne jölesi 200 gr. kedidili bisküvi 200-250 gr. dondurulmuş vişne Kreması için: 1 tane yumurta 3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı margarin 1 paket vanilya Yarım kg. süt Yarım su bardağı tozşeker
-
CEVİZLİ BİSKÜVİ
Malzemeler:(30 tane) 3 tane yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 kahve fincanı süt 1 çay kaşığı vanilya Yarım limonun rendelenmiş kabuğu 250 gr. margarin Aldığı kadar un Üzeri için: İri çekilmiş ceviz Yapılışı: Bir yumurtanın akı üzerine sürülmek için ayrılır.
-
YABAN MERSİNLİ MUFFİN
Malzemeler: (24 tane) 4 yumurta 3 su bardağı un 2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı yoğurt 3/4 su bardağı sıvıyağ 100-120 gr. yaban mersini (kurutulmuş) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yapılışı: 4 yumurta ve 2 su bardağı tozşeker derin bir kapta mikserle çırpılır.
-
ACIBADEM KURABİYESİ
Malzemeler: 200 gr. kabuksuz iç badem 5 tane acı badem 1.5 su bardağı pudra şekeri 3 tane yumurtanın akı Yapılışı: Bademler yıkanır ve küçük bir tencereye alınır.Kaynayıncaya kadar suda pişirilip ocaktan alınır. 40 tanesi ayrılır.Geri kalan bademlerin kabukları soyulur ve blendırdan geçirilir.