-
LİMONLU CHEESECAKE
Malzemeler: 200 gr. petibör bisküvi 3.5 çorba kaşığı eritilmiş margarin 2 su bardağı süzme yoğurt 1 kutu krema 1 kutu labne peyniri 1 su bardağı toz şeker 6 tane yumurta 2 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı limon suyu 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 1 paket vanilya Sos için: 250 gr. bitter çikolata 1…
-
GAZOZLU KEK
Malzemeler: 3 yumurta 2 su bardağı tozşeker 1 şişe sade soda 3 su bardağı un Yapılışı: Yumurtalarla tozşeker çukur bir kapta köpürene kadar mikserle çırpılır. Gazoz eklenir ve tekrar çırpılır. Un ilave edilir ve tahta bir kaşıkla karıştırılır. Hamur yağlanmış bir kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında 40-45 dk. pişirilir. Ilınınca servis…
-
KAHVELİ MİNİK TARTLAR
Malzemeler: 150 gr. un 25 gr. tozşeker 125 gr. margarin 1 çorba kaşığı soğuk su 400 ml. krema 1 paket bitter çikolata 1 çorba kaşığı granül kahve Yarım çay bardağı kiraz şekerlemesi Yapılışı: Un,şeker ve soğuk margarini bir kapta karıştırıp parmak uçlarınızla ufalayın Soğuk suyu ilave edin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.…
-
PORTAKALLI ISLAK KURABİYE
Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı un 2 su bardağı hazır kekun 2 tane portakalın rendelenmiş kabuğu Yarım su bardağı tozşeker Yarım paket margarin 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı damla çikolata 3 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt Şerbeti için: 1.5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı su 1.5 su bardağı portakal suyu…
-
FINDIKLI KURABİYE
Malzemeler: 3 tane yumurtanın akı 1 su bardağı tozşeker 200 gr. fındık 1 tutam tuz Yapılışı: Yumurta aklarını,bir tutam tuzla kar haline gelene dek çırpın. Üzerlerine azar azar tozşekeri ve iyice dövülmüş fındığı ilave edin. Renkli kağıt kek kalıplarına birer kaşık koyun ve ortalarına birer fındık tanesi yerleştirin. Kurabiyeleri fırın tepsisne yerleştirip önceden ısıtılmış 150…
-
ZEYTİNLİ POĞAÇA
Malzemeler: 2.5 su bardağı un Yarım su bardağı eritilmiş ılık tereyağı 1 yumurta 1 çay kaşığı karbınat veya 1 paket kabartma tozu Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı yoğurt 1 tutam tuz İç malzemesi: 150 gr. çekirdeksiz siyah zeytin Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı 4 çorba kaşığı susam Yapılışı: Un bir kaba konulup ortası…
-
ANNELER GÜNÜ PASTASI
SEVGİLİ ANNELERİMİZ İÇİN ; NEFİS GÖRÜNÜMLÜ , ÇOK PRATİK VE HAFİF BİR PASTA TARİFİNİ SİZLERLE PAYLAŞMAK İSTİYORUM. Malzemeler: 3 katlı hazır pasta keki 1 paket hazır pasta kreması vanilyalı 1.5 su bardağı süt Kekleri ıslatmak için süt veya vişne suyu 1 paket krem şanti 250-300 gr. dondurulmuş vişne 3 çorba kaşığı pudra şekeri Yapılışı: Hazır pasta…
-
DAMLA ÇİKOLATALI VE VİŞNELİ KURABİYE
Malzemeler: 125 gr. tereyağı 1 su bardağı esmer şeker 3 çorba kaşığı tozşeker 1 yumurta 1 paket vanilya 1 + 3/4 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu Yarım tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı granül kahve 1 su bardağı damla çikolata 1 kase dondurulmuş vişne 1 tatlı kaşığı tarçın Yapılışı: Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını…