Malzemeler:(20-25 tane)

1 paket mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
2 tane yumurta
1 su bardağı tozşeker
4 çorba kaşığı hindistan cevizi
3 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı margarin

Yapılışı:

Mısır nişastası,kabartma tozu,yumurta,tozşeker,hindistan cevizi,un ve margarin derin bir kapta karıştırılır.

İyice yoğurulduktan sonra  ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp şekillendirilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında orta rafta 15 dk. pişirilir.
Kurabiyeler pembeleşmeden fırından çıkarılır.
Soğuduktan sonra servis yapılır.
Afiyet olsun…