AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

weras lesbian.javhihi
look here 3d hentai

Tag Archives: tatlı

DAMLA SAKIZLI KAZANDİBİ

Malzemeler:

1 kg. süt ( 5 su bardağı )100_0895

1.5 su bardağı toz şeker

3 parça damla sakızı

3 çorba kaşığı pirinç unu

2 çorba kaşığı nişasta

Üzeri için tarçın

Yapılışı:

Bir tencereye soğuk sütü,tozşekeri,pirinç ununu ve nişastayı  koyuyoruz.

Damla sakızını 1 çorba kaşığı toz şekerle beraber havanda dövüp süte ekliyoruz.Ve çırpma teliyle karıştırırken kaynamaya başladığında altını kısıyoruz.

Bir aliminyum tepsiye  biraz pudra şekeri serpip muhallebiden çok az ekleyerek ateş üzerinde gezdiriyoruz.

Bütün tepsinin tabanı yandıktan sonra muhallebiyi ilave ediyoruz ve ocaktan alıp ıslak bir bezin üzerinde tezgaha koyuyoruz.

Ilıkken buzdolabına kaldırıp , soğuduktan sonra dolaptan alıp dilim dilim kesip spatula yardımıyla ters çeviriyoruz.

Üzerine tarçın serperek ikram ediyoruz.

Afiyet olsun…

CEVİZLİ TATLI

Malzemeler:

6 su bardağı ungoruntu010

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı eritilmiş margarin

3 çorba kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı çekilmiş ceviziçi

Şerbet için:

3 su bardağı tozşeker

3 su bardağı su

1 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı:

Şerbeti hazırlamak için su ve şeker tencereye alınıp kaynatılır.Koyulaşmaya başlayınca limon suyu eklenir.

Un hamur yoğurma kabına alınır ve ortası havuz şeklinde açılır ve sıvıyağ,margarin,yoğurt,kabartma tozu ve vanilya ilave edilir ve iyice yoğurulur.

Üzerine nemli bir bez konur ve mayalanması için yarım saat bekletilir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve avuç içinde elle bastırılarak çay tabağı büyüklüğünde açılır.

Ortalarına ceviziçi yerleştirilip iki ucu birleştirilir.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirilir.

Soğuk şerbet sıcak tatlının üstünde gezdirilir.Şerbeti çekince servis yapılır.

Afiyet olsun..

DAMLA ÇİKOLATALI VE VİŞNELİ KURABİYE

Malzemeler:

125 gr. tereyağı

1 su bardağı esmer şeker

3 çorba kaşığı tozşeker

1 yumurta

1 paket vanilya

1 + 3/4 su bardağı un

Yarım paket kabartma tozu

Yarım tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı granül kahve

1 su bardağı damla çikolata

1 kase dondurulmuş vişne

1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar karıştırın.

Yumurta ve vanilyayı da ekleyip 1 dk.daha karıştırın.

Vişneleri buzdolabından çıkartıp suyunu süzün ve zar şeklinde doğrayıp kağıt havlu üzerine alın.

Un, kabartma tozu,granül kahve ,tarçın ve tuzu bir kapta karıştırın.

Yağlı karışıma ekleyip düşük hızda 15-20 sn. karıştırın.

Damla çikolata ve vişneleri ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın (Hamurumuz ele yapışan bir hamur kıvamında olacak)

Fırın tepsisini yağlayın ve hamurdan bir kaşık alıp tepsiye koyarak kaşığın tersiyle düzeltin.

Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20-25 dk. pişirin.

Afiyet olsun..

goruntu504

ÇİKOLATALI BONBONLAR

Malzemeler:

1 paket hazır kakaolu kek

Yarım su bardağıı çekilmiş fındık

Yarım su bardağı damla çikolata

100 gr. margarin

1 çay bardağı süt

1 su bardağı hindistancevizi

Kakao ve antep fıstığı

Yapılışı:

Kekleri mutfak robotunda parçalayın.

Margarini ve sütü kısık ateşte karıştırarak  yağı eritin.

Ufalanmış keki , fındıkları ve damla çikolatayı büyük bir kaseye alın.

Mrgarinli sütü yavaş yavaş ekleyerek hamur kıvamına getirin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

Hindistancevizi ve kakaoya bulayıp antepfıstığı ile süsleyin.

Soğuk servis yapın.

Afiyet olsun..

goruntu519

REÇELLİ KRUVASAN

Malzemeler:

1.5 çorba kaşığı kuru maya

1 su bardağı ılık su veya süt

2 çorba kaşığı tozşeker

4.5 su bardağı un

50 gr. margarin

2 çay kaşığı tuz

1 yumurta

1 yumurta sarısı

İç malzeme:

1 kase çilek reçeli

Hamur aralarını yağlamak için:

250 gr. margarin

Yapılışı:

Mayayı,ılık su veya süte 1 kaşık şekerle beraber ekleyip karıştırın ve 10 dk. bekleyin.

Unu bir kaba koyup ortasını havuz gibi açın.Margarini küçük parçalar halinde kesin.

1 kaşık tozşeker,tuz,yumurta,margarin ve mayalı karışımı ekleyip 15 dk. kadar yoğurun.

Hamuru top haline getirip nemli bir bezle örtün ve 25 dk. mayalanmasını bekleyin.

Merdane ile 1.5 cm kalınlığında ve dikdörtgen şeklinde açın .

1 paket margarini ikiye bölüp küçük küçük doğrayın.

Hamuru 3 eşit dikdörtgen gibi düşünüp ilk ve son parçaların üzerine margarin serpiştirin.Ortadaki parçayı boş bırakın.

Hamuru yağlı iki kenarından ortaya kitap şeklinde katlayın.

Buzdolabında 10 dk. bekletin.ynı işlemi 2 kez tekrarlayın ve 20 dk. daha buzdolabında bekletin.

Hamuru düz zemine alıp 3 mm. kalınlığında yuvarlak açın ve hamuru üçgen parçalar halinde kesin.

Geniş uçlara 1-2 kaşık reçel koyup geniş sigara böreği sarar gibi sarın.

Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dk.  pişirin.

Afiyet olsun…

goruntu003

TAHİNLİ VE CEVİZLİ RULOLAR

Malzemeler:

2 hazır yufka

8 çorba kaşığı tahin

4 çorba kaşığı zeytinyağı

10 çorba kaşığı tozşeker

Pudra şekeri

5 çorba kaşığı ceviziçi

1 yumurta sarısı

Yapılışı:

Tahin,zeytinyağı,tozşeker ceviziçini kasede karıştırın.

Hazır yufkaları üstüste serip ortadan ikiye kesin.

Elde ettiğiniz yarım yufkaların üzerine cevizli karışımdan paylaştırın.

Rulo şeklinde sarıp yarım parmak uzunluğunda kesin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yanyana dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürün.

Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dk. pişirin.

Fırından alınca pudra şekeri serpiştirin.

Afiyet olsun…

goruntu5181