AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

weras lesbian.javhihi
look here 3d hentai

Tag Archives: portakal

PORTAKALLI KURABİYE

Malzemeler:

1 orta boy portakal

150 gr. tereyağı

2.5 su bardağı un

1 su bardağı tozşeker

1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

200 gr. portakal kabuğu şekerlemesi

taze nane yaprakları

Yapılışı:

Portakalın kabuğunu rendeleyin ve iç kısmını püre haline getirin.

Rendelenmiş kabuk ve püresini bir kaba alın.

Eritilmiş ılıtılmış tereyağı,un,kabartma tozu ve şekeri ilave edip yoğurun.

Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.

Ortalarını parmağınızla hafifçe bastırarak çukurlaştırın.

Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk. pişirin.(istenirse sıcakken üzerine çok az tozşeker serpilebilir)

Portakal kabuğu şekerlemelerini küp küp kesin ve kurabiyeleri bu şekerleme ve taze nane yapraklarıyla süsleyin.

Afiyet olsun..

goruntu517

PORTAKAL KABUĞU ŞEKERLEMESİ

Malzemeler:

6 portakal

5 su bardağı tozşeker

1 çorba kaşığı tuz

3 litre su

Yapılışı:

Portakalları yıkayıp kabuklarını dilimleyerek bir tencereye alın ve üzerine tuz ekleyin.

Kapağını kapatıp 24 saat bekletin.

Tuzda beklettiğiniz portakal kabuklarını bol suyla yıkayın ve süzün.

Tencereye alıp üzerine soğuk su ilave edin ve aclığının alınması için bir taşım kaynatın ve suyunu süzün.

Kaynatma işini 3 defa tekrarlayın.

Haşlama ve süzme işlemlerini 3 defa yaptıktan sonra portakal kabuklarını doğrama tahtasına alın ve birer cm eninde şeritler kesin.

Şerit haline gelen portakal kabuklarını bir tencereye alın .

Üzerine 4 su bardağı şeker ilave edin.

Tahta bir kaşıkla hafifçe karıştrarak kabukları şeffaflaşıncaya kadar pişirin ve şerbeti süzün.

Süzdüğünüz portakal kabuklarını fırın ızgara telinin üzerine aralıklı olarak dizin ve kalan şekeri üstlerine serrpiştirin.

3-4 gün oda sıcaklığında bekletip kurutun.

Hazırladığımız bu şekerlemeleri kek,kurabiye ve pasta süslemelerinde kullanabilirsiniz.Bkz. portakallı kurabiye tarifim..

goruntu512

HAVUÇLU PORTAKALLI KEK

Malzemeler:

2 havuç

2 portakalın rendelenmiş kabuğu

1 çay bardağı çekilmiş antep fıstığı

1 paket kabartma tozu

1.5 su bardağı tozşeker

3 yumurta

3 su bardağı un

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

Yapılışı:

Havuçları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.

Büyük bir kaba alıp rendelenmiş portakal kabuğu ve antep fıstığı ile harmanlayın.

Kabartma tozu ve unu başka bir kaba alıp harmanlayın.

Şeker,3 yumurta,sıvıyağ ve sütü başka bir kapta mikserde çırpın.

Unlu karışıma ilave edip 5 dk daha çırpın.

Havuçlu karışımı kek harcına ekleyip tahta kaşıkla karıştırın.

Kek karışımını hafifçe yağlanmış dikdörtgen şekilli kek kalıbına dökün.

Önceden ısıtılmış 160-170 dereceye ayarlı fırında 45-40 dk pişirin.

Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun..