AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

weras lesbian.javhihi
look here 3d hentai

Tag Archives: patates

PATATES KROKET

Malzemeler:

4 orta boy patates

3 yumurta

1 su bardağı un

Tuz,karabiber

1 tutam muskat

1 su bardağı galeta unu

Yapılışı:

Patatesleri haşlayıp soyun ve soğumadan rendeleyin.

2 yumurta , un  ve baharatı ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırın ve ılınmaya bırakın.

Ilınan patates hamurunu hafifçe yoğurun ve elinizle arzu ettiğiniz şekli verin.

Kalan 1 yumurtayı çırpın.Hazırladığınız kroketleri önce una sonra yumurtaya ardından da galeta ununa bulayın.

Kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun…

KURU KÖFTE PATATES

Malzemeler:

500 gr. az yağlı dana kıyması

1 orta boy kurusoğan

Yarım bayat ekmek

1 yumurta

1 küçük demet maydanoz

Tuz,karabiber,kimyon

1-2 çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı:

Kıymanın içine rendelenmiş soğan,ince kıyılmış maydanoz, ıslatılmış bayat ekmekiçi,tuz,karabiber,kimyon ve yumurta eklenir ve iyice birbirine karışana kadar yoğurulur.

İnce uzun  köfteler yapılır.

Kızgın yağda köfteler kızartılır.

Yanında  patates kızartması  ile sunulur.

Yanında istenirse pilavla ikram edilir.

Afiyet olsun…

ETLİ BEZELYE

Malzemeler:

1 kg taze bezelyenin içi

2 kaşık zeytinyağı

250 gr. kuşbaşı et

1 orta boy kurusoğan

3-4 su bardağı sıcak su

3 domates veya hazır kutu küp kesilmiş domates

1-2 tane havuç

Arzuya göre 1 patates

Tuz

Yapılışı:

Küçük doğranmış soğanı  yağımızda kavurduktan sonra etimizi ekler, etlerin rengi dönene kadar kavururuz.

Küp doğranmış domateslerimizi ilave ederiz.

Halka doğranmış havuçlarımızı , küp doğranmış patatesimizi  ve  bezelyelerimizi  ilave edip suyunu ve tuzunu ekleriz.

Etler yumuşadığında ocaktan alırız.

Afiyet olsun…

KIŞ SEBZELERİ ÇORBASI

Malzemeler:


1 tane havuç

1 orta boy patates

1 orta boy kereviz

2 litre sıcak su

30 gr. tereyağı

1 çorba kaşığı un

1 tatlı kaşığı kuru nane

Tuz,kırmızı pul biber

Kıyılmış maydanoz

Yapılışı:

Patatesi  ,  kerevizi   ve havucu küp şeklinde doğrayın.

Sebzeleri tencereye alıp 2 litre sıcak suyu ilave edin.

Sebzeler haşlanınca blendırdan geçirin.Pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpın.

Tereyağını bir tencerede eritip unu ilave edin ve pembeleştirin.

Blendırdan geçirdiğiniz sebzeli karışımı unlu karışıma karıştırarak ilave edin.

Topaklanırsa tekrar blendır yapılabilir.

Bir taşım kaynattıktan sonra kaselere alarak üzerlerine kırmızı pul biber ve kıyılmış maydanoz ilave edin.

Afiyet olsun..

goruntu260