-
Köfteli Kalye
Malzemeler: 200 gr kıyma 2 tane ortaboy soğan 2 dilim ekmek içi 3-4 tane kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3-4 tane orta boy domates 1 yemek kaşığı salça Tuz,karabiber,kuru nane Yapılışı: Kıyma,ıslatılmış ekmek içi,rendelenmiş 1 orta boy soğan,az tuz beraber iyice yoğurulur.İstenilen büyüklükte misket köfteler yapılır. Kabaklar temizlenir ve küp şeklinde doğranır.Geniş bir tencereye 1…
-
Sosisli Kabak Kalye
-
Tavada Sebze Sote
Soğuk veya ılık yenecek bir lezzet….
-
Sebzeli Kek
-
Gül Böreği
-
Fırında Mücver
-
SEBZELİ SPAGETTİ
Malzemeler:(4 kişilik) 1 paket spagetti 3/4 çay bardağı zeytinyağı 1 tane kabak 1 tane havuç 1 tane kırmızı soğan 2-3 diş sarımsak 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber 1 tane sarı biber Taze nane yaprakları Tuz
-
KAYIK KABAK
Malzemeler: 5-6 tane orta boy kabak 200 gr. yağsız kıyma 2 tane kurusoğan 3-4 dil sarımsak 1 çorba kaşığı salça 2 tane domates 100-150 gr rendelenmiş kaşar peyniri 3-4 tane sivribiber Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz,karabiber