-
Fırında Havuçlu Mücver
Malzemeler: 3-4 tane orta boy kabak 6-7 tane taze soğan 2-3 tane yumurta 200-250 gr. kadar beyaz peynir Yarım demet dereotu 1 tane havuç 5-6 yemek kaşığı un Tuz,dilenirse karabiber Yapılışı: Kabaklar derin bir kapta rendelenir.Taze soğanlar küp küp doğranır ve kabaklara eklenir. Üzerine yumurta,ezilmiş beyaz peynir,tuz,karabiber,kıyılmış dereotu ,rendelenmiş havuç ve un ilave edilir ve harmanlanır. Dilenirse bu…
-
Beşamel Soslu Fırında Baharatlı Tavuk
Sevgili oğlum Kubilay tv de bir tarif seyretmiş ve anne bunu ben yapmak istiyorum dedi 🙂 Hayatında ilk defa bir yemek yapmak istediği için kırmadım.19 yaşında..İlerde eşine yardımcı olur 🙂 Ellerine sağlık oğluşum… 🙂 Malzemeler: 5-6 tane kemiksiz tavuk but 2 tane orta boy soğan 4 diş sarımsak 2-3 tane domates 1 çay kaşığı köri…
-
Beşamel Soslu Garnitürlü Fırında Tavuk
Malzemeler: Yarım kg tavuk göğsü 2 tane orta boy patates 1 tane havuç 1 su bardağı haşlanmış bezelye ( veya bu sebzelerin yerine 1 büyük kavanoz garnitür) 1 paket Dr. Oetker beşamel sos 750 gr. süt 100-150 gr. tost kaşarı Tuz,karabiber Yapılışı : Tavuklar bir tencereye alınır ve yumuşayana dek haşlanır.Geniş bir borcama alınan tavuk…
-
Folyoda Levrek
-
Labneli Puf Böreği (Fırında)
Puf puf yumuşacık….
-
Sütlü Patates
Malzemeler:(4 kişilik) 3 tane orta boy patates 2 -2.5 su bardağı süt 1-2 diş sarımsak 20-30 gr tereyağı Tuz,karabiber Yapılışı: Patatesler ince dilimler halinde hazırlanıp küçük kare bir borcama konur. Üzerine tuz,karabiber ve rendelenmiş sarımsak ilave edlip iyice karıştırılır. Üzerine sütü eklendikten sonra tereyağı küçük parçalar halinde üzerine serpiştirilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri…
-
Zeytinli Ekmek
Malzemeler:(6 kişilik) 1 hazır ekmek hamuru 1 çay bardağı ılık süt 4 tane taze soğan
-
Patlıcanlı Gül Böreği