AKTİFMUTFAK

Yazar: aktifmutfak

  • SOSLU HAVUÇ

    Malzemeler: 5 havuç 1 kurusoğan 1-2 diş sarımsak 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı balzamik  sirke 1 yemek kaşığı limonsuyu 1 tatlı kaşığı tozşeker Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz,karabiber Maydanoz

  • MAYDANOZLU KÖZLENMİŞ BİBER

    Malzemeler: 6 tane kırmızıbiber 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma sirkesi ve tuz

  • VİŞNELİ ANNE KEKİ

    Oğlum okuldan geldiğinde sürpriz olsun diye şimdi yaptığım bir sürpriz:) Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı tozşeker 3 su bardağı un 4 yumurta Vanilya,kabartma tozu 1 su bardağı sıvıyağ 100 gr. dondurulmuş vişne

  • SAÇAKLI SANDVİÇLER

    Malzemeler: 3 su bardağı un Yarım paket yaşmaya 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tozşeker Yarım çay bardağı ayçiçek yağı iç malzeme için: 100 gr. beyaz peynir 50 gr. rendelenmiş kaşarpeyniri 2 dal maydanoz

  • MANTAR DOLMASI

    Malzemeler: 400 gr. mantar 1 kırmızı biber 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2 dilim tost ekmeği Tuz,karabiber 60 gr. rendelenmiş kaşarpeyniri 1-2 diş sarımsak 30 gr. tereyağı 1 yemek kaşığı krema

  • TAVUK ETLİ GÜVEÇ

    Malzemeler: Yarım çay bardağı zeytinyağı 4 tane tavuk göğüs eti 400 gr. mantar 2 domates 2 sivribiber 1 kurusoğan 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz,karabiber Üzeri için: 150 gr. rendelenmiş kaşarpeyniri 4 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

  • TAHİNLİ RULOLAR

    Malzemeler: 12 baklava yufkası 1 su bardağı tahin 100 gr. eritilmiş tereyağı 1 su bardağı tozşeker 2/3 su bardağı dövülmüş ceviziçi Üzeri için: Pudra şekeri

  • KIZARMIŞ DONDURMA

    Malzemeler: 300 gr. sade maraş dondurması 1 yumurta 2 su bardağı mısır gevreği