-
Ispanaklı Peynirli Krep
Malzemeler: Krep malzemesi:(12-14 tane) 250 gr un 2 tane yumurta sarısı 60 gr. şeker Bir çimdik tuz 2 su bardağı süt sıvıyağ (tavaya koymak için) İç malzemesi: Yarım kg ıspanak(500 gr.lık donmuş ıspanak ta olur) 100-150 gr. beyaz peynir 1 tane orta boy kuru soğan Yapılışı: Önce iç malzemeyi hazırlıyoruz.Soğan küçük küçük doğranır ve çok…
-
Baharatlı Tavuk
Malzemeler:(4 kişilik) 4-6 parça kemiksiz tavuk but 2-3 tane domates 4-5 tane taze soğan 1 tane orta boy kuru soğan Kekik,karabiber,tuz ve köri 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı: 1 tane kurusoğan yemeklik doğranır ve zeytinyağında kavrulur.Taze soğan ve domatesler küp küp doğranır.Soğanlara eklenerek domatesler ölene dek kavrulur. Kemiksiz butlar yıkandıktan sonra tencereye yerleştirilir.Tuzu karabiberi ilave…
-
Elmalı Turta
Malzemeler: 4 tane orta boy elma 2-3 çay kaşığı tarçın 2 yumurta 2 çay bardağı toz şeker 3 çay bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 100 gr. katı yağ (margarin) Üzerine serpmek için 2 yemek kaşığı tozşeker 100-150 gr ceviziçi Üzerine koymak için margarin Yapılışı: Elmalar soyulur ve ince ince dilimlenir.Üzerine tarçın…
-
Pastırmalı Kurufasulye (Güveçte)
Malzemeler:(4-6 kişilik) 2 su bardağı dermason kuru fasulye 3-4 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı salça veya 3-4 yemek kaşığı küp domates 7-8 dilim pastırma 1 tane büyük veya 2 tane orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı: Kuru fasulyeler akşamdan sıcak suya konur. Zeytinyağı toprak güvece konur ve soğanlar küp küp…
-
Uzmanlar Tavsiye Ediyor: Her Öğünden Sonra Bir Şaka!
Son günlerin en gözde Facebook uygulamalarından bir tanesi de Lipton Ice Tea Hararetmatik. Lipton Ice Tea Türkiye sayfası üzerinden ulaşabildiğiniz Hararetmatik uygulaması, IVR teknolojisiyle gerçekleştiriliyor. Türkiye’de ilk defa, yapılan şakayı kayıt etme özelliğine sahip bu teknolojiyle oturduğunuz yerden istediğiniz arkadaşınızı şakalayabiliyorsunuz. Bunun için tek yapmanız gereken, Facebook listenizdeki arkadaşlardan dilediğinizi seçip telefonunuzu ve hararetini yükseltmek…
-
Vazgeçilmez Lezzet Çorba
Kim acıktığı zaman dumanı üzerinde tüten bir tas çorbaya hayır diyebilir ki? Üşüyünce, geniş sofralarda buluşunca, hafif bir şeyler yemek isteyince, hastalanınca yardımımıza koşan çorba, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Üstelik, hafif ve doyurucu yapısı sayesinde üç öğünde de zengin çeşitleriyle sofralarda yerini alıyor. Çorba kelimesinin kökeninin ise Farsça “tuzlu haşlama” anlamında kullanılan “shorba”dan geldiğini…
-
MutluMutfaklar’da Ramazan Bir Başka!
Ramazan gelince sofralar şenleniyor, en zorlu yağlar Fairy ile kolayca temizleniyor. Siz de mutlumutfaklar.com’dan lezzetli tarifleri takip edin, bulaşıklarınızı Fairy ile temizleyin! Mutfaktaki en büyük yardımcınız Fairy’nin hazırladığı mutlumutfaklar.com, ramazanda da işinizi kolaylaştırmaya devam ediyor. Birbirinden lezzetli iftar yemekleri ve sahur önerileri mutlumutfaklar.com’da bir ay boyunca en büyük yardımcınız oluyor. Siz hanımlar için birçok seçeneği…
-
Çocuk Ruhuyla Piknik
Geçen hafta denk geldim twitter’da #piknikteiyigider hashtag’ine. Çocukluk anılarım canlandı birden. Annem nefis poğaça kokusuyla uyandırırdı bizi. E tabi bir de spesyal mercimek köftesi! Ablamla pikniğe gideceğimizi o zaman anlardık. Aman allahım ne heyecan! İki çanta dolusu oyuncak götürmek isterdim her seferinde. Annem de hep en sevdiğim oyuncakları almamı söylerdi. Gittiğimiz andan itibaren koşturmaya başlar…