-
VİŞNELİ REVANİ
Malzemeler: 4 kahve fincanı un 4 kahve fincanı tozşeker 4 kahve fincanı yoğurt 4 kahve fincanı irmik 4 yumurta 250 gr. vişne 2 kahve fincanı sıvıyağ 2 kahve fincanı vişne suyu 1 limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu
-
DİLBER GÖZÜ
Malzemeler: 1 su bardağı şeker 1 yumurta 125 gr.tereyağı 2 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un 2 çorba kaşığı toz fıstık 1 şişe sade gazoz Yapılışı: Şeker,tereyağı ve tozşeker karıştırılır.Diğer malzemeler de eklenip iyice
-
KIRIM BÖREĞİ
Malzemeler: 3 su bardağı un 100 gr. margarin 1 çay bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke Tuz Biraz su İç malzemesi: 1 adet küp doğranmış domates 3 tane yeşil biber(doğranmış) 1 tane soğan 2-3 diş sarımsak 200 gr. sotelik kuşbaşı et
-
DIZMANA ( GÖÇMEN BÖREĞİ)
Malzemeler: 2 adet ekmek hamuru (fırından ) 1 su bardağı sıvıyağ 250 gr. beyaz peynir 2 adet haşlanmış patates (ezilmiş) Tuz,karabiber 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı çörek otu Üstü için: 1 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytiyağı
-
SELANİK (YANYA ) BAKLAVASI
Malzemeler: 5 su bardağı un 4 tane yumurta 1 çay bardağı süt 4 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Açmak için nişasta Üstü için: 250 gr. margarin İçi için: 2 su bardağı toz badem
-
ZEYTİN GARNİTÜRLÜ PİLİÇ BUTLARI
Malzemeler: 200 gr. taze mantar 4 çorba kaşığı soya yağı 1 su bardağı tavuk suyu 8 tane piliç baget 2 tane kuru soğan 4 tane küp doğranmış domates 2 çorba kaşığı taze fesleğen 100 gr. siyah zeytin 2 diş sarımsak Tuz
-
KOLAY LAZANYA
Malzemeler: 12 yaprak lazanya 250 gr. kıyma 2 tane kuru soğan 3 diş sarımsak 2 tane domates Tuz,karabiber Sıvıyağ Beşamel sos için: 2 su bardağı soğuk süt 1 çorba kaşığı tepeleme un 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Beşamel sos için..Knorr’un hazır beşamel sosunu da kullanabilirsiniz.2 paket beşamel sos fazlasıyla yetiyor.
-
RENGARENK PEYNİR TOPLARI
Malzemeler: 1 kalıp beyaz peynir 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı kavrulmuş susam Yapılışı: Beyaz peyniri elimizle iyice yoğuruyoruz.