-
BRİOŞ
Malzemeler: 2 yemek kaşığı kuru maya Yarım su bardağı ılık su
-
MANTI
Malzemeler: 500 gr. un 1 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 250 gr. kıyma 1 orta boy soğan 400 gr. yoğurt 3-4 diş sarımsak Tuz,sumak,nane İçinin hazırlanması: İncecik doğranan soğan kıymaya eklenir.Tuz ilavesi de yapılıp karıştırılır.
-
ELMALI KURABİYE
Malzeme: 250 gr.yumuşatılmış margarin 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı süt veya yoğurt Yarım su bardağı pudra şekeri 3.5 su bardağı un İç harcı: 4 elma 1 yemek kaşığı tarçın 1 su bardağı dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı ayçiçekyağı 4 yemek kaşığı tozşeker
-
YOĞURTLU YAZ ÇORBASI
Malzemeler: 2 su bardağı soğutulmuş yağsız etsuyu 2 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı haşlanmış buğday Yarım su bardağı haşlanmış nohut Taze nane (6-7 dal)
-
DESTEKLERİNİZİ BEKLİYORUM…
Sevgili aktifmutfak dostları..Tamek firmasının açmış olduğu yemek yarışmasına katılmış bulunmaktayım.Yorumlarınızla destek verdiğiniz tariflerimden biri şimdi oyunuzu bekliyor..Hepinize şimdiden teşekkürler..sevgilerimle…. http://www.tamekmutfakkeyfi.com/yemekyarismasi/detay.php?id=6600
-
BİFTEK VE SEBZE GÜVECİ
Malzemeler: 500 gr.yağsız biftek eti 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 2 tane defne yaprağı 3 tane domates 4 tane patates 2 tane büyük havuç 4-5 tane kabak 250 gr. mantar
-
KARIŞIK MUSAKKA
Malzemeler: 400 gr. dana kıyma 2 adet kurusoğan 4 tane domates 3 sivribiber 3 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 patates 4 kabak 4 patlıcan 2 bardak su Tuz Patlıcanları kızartmak için sıvıyağ