-
Yoğurtlu Kek
Glutensiz tarifler kategorimizin ilk tarifini eklemiş bulunuyorum..Sevgili Bahar Yaka‘nın kitabından alıntı yaparak sizlerle payşacağım tarifler umarım glutensiz yemek yemek zorunda olanlara yardımcı olur..Sevgili Bahar Yaka’nın sitesine buradan gidebilirsiniz… Malzemeler: 2 tane yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 3.5 su bardağı pirinç unu (Glutensiz olduğundan emin olunuz) 1…
-
Sebzeli Bulgur
Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 3 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağ 100 gr. kıyma 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 tane orta boy havuç(küp küp doğranmış ve haşlanmış) 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak 1/2 demet dereotu Kırmızı pul biber,tuz,karabiber Yapılışı: Tereyağı bir tencerede eritilip kıymanın rengi dönene dek kavrulur. Daha…
-
Patlıcanlı Tavuk Yemeği
Malzemeler:(4 kişilik) 750 gr.kalça kemiksiz tavuk eti 1 paket Knorr fırında tavuk çeşnisi(mangal keyfi) 3-4 tane patlıcan(halka halka kesilmiş) 2 tane domates(doğranmış9 2 tane çarliston biber (doğranmış,çekirdekleri çıkarılmış) 2 yemek kaşığı zeytinyağı Patlıcanları kızartmak için ayçiçek yağı Yapılışı: Fırın çeşnisinin torbasına tavuk parçaları kour ve üzerine içindeki toz eklenir ve tavuk parçaları iyice toza bulanır.…