-
ZEYTİNYAĞLI KIŞ TÜRLÜSÜ
Malzemeler:( 6 kişilik) 4 tane havuç 4 tane patates
-
PATATESLİ PATLICAN SARMA
Malzemeler:(4 kişilik) 4 tane patlıcan ( ince uzun) 4-5 tane patates 2 kahve fincanı galeta unu 2 tane yumurta Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz 3-4 tane taze soğan 2 çorba kaşığı krem peynir 2-3 dal maydanoz Tuz,karabiber Kızartmak için: Sıvıyağ Süslemek için: Birkaç maydanoz yaprağı 10-15 tane taze soğan sapı
-
PATATESLİ PAZI SARMASI
Malzemeler:(6 kişilik) 1 demet pazı 3 tane patates 3-4 diş sarımsak 1 su bardağı süt 1 kahve fincanı haşlanmış pirinç 1.5 çay bardağı zeytinyağı 1 kahve fincanı su Yarım çay kaşığı tozşeker Tuz,karabiber Sos için: 1 kase yoğurt 4-5 diş sarımsak
-
GÜL ŞEKLİNDE POĞAÇA
Malzemeler:(8 kişilik) 2 yumurta Yarım çay bardağı ılık süt Yarım çay bardağı ılık su Yarım çay bardağı ayçiçek yağı Yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tozşeker 2 tatlı kaşığı tuz 4-4.5 su bardağı un 150 gr. beyaz peynir Yapılışı: Su ve süt geniş bir kaseye alınır.Şeker ve maya eklenerek karıştırılır ve mayanın erimesi sağlanır.
-
MAYALI KEK
Malzemeler:(6 kişilik) 10 gr. instant maya 4-4.5 su bardağı un 1 yumurta 2.5 çay bardağı ılık süt 1.5 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 80 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı kakao Üzeri için: 1 yumurtanın sarısı
-
600.CÜ TARİF….TATLI PİZZACIKLAR
Malzemeler:(4 kişilik) 1.5 su bardağı un 10 gr. yaş maya Bir tutam tuz 1 su bardağı ılık su 4 tatlı kaşığı tozşeker Üzeri için: 1 tane yumurta sarısı 2-3 dilim ananas 100 gr. kiraz şekerlemesi Yapılışı: Maya 1 su bardağı suyun içinde bekletilip kabartılır. Un ve tuz karıştırılıp derin bir kaba konur ve ortası çukur…
-
VİŞNELİ VE ÇİKOLATA PARÇALI KEK(MUFFİN KALIPLARINDA)
Malzemeler:(12-14 tane küçük kek) 4 yumurta 3 su bardağı un 2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 20-25 tane dondurulmuş vişne 1 su bardağı damla çikolata Yapılışı: Yumurta ve şeker derin bir kapta mikserle çırpılır. Un,tozşeker,yoğurt,kabartma tozu ve vanilya eklenip tahta kaşıkla karıştırılır.
-
ÇİKOLATALI MİNİ ALMAN PASTALARI
Malzemeler:( 6 kişilik) 5 su bardağı un 10 gr. kuru maya 2 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1 çay bardağı tozşeker 1 tutam tuz Krema: 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 2 yumurtanın sarısı 1 paket vanilya 1 su bardağı tozşeker…