Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça (dilenirse 1 tatlı kaşığı biber salçası da eklenebilir) 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,nane Yapılışı: Öncelikle kuru soğan rendelenir ve üzerine zeytinyağı konup kavrulur.Soğanlar pembeleşince üzerine salça ve biber salçası eklenir.. Süzgeçte yıkanmış…