Yazar: aktifmutfak

  • HİNDİSTAN CEVİZLİ BONBON

    Malzemeler:( 8 kişilik) 2 su bardağı hindistan cevizi 40 gr. tereyağı 1 çay bardağı krema Yarım su bardağı pudra şekeri 80 gr. bitter çikolata Yapılışı: Tereyağı oda ısısında yumuşatılır. Bir kapta tereyağı,hindistan cevizi,krema ve pudra şekeri iyice karıştırılır. Hamurdan küçük parçalar koparıp elin içinde dikdörtgen şekli verilir. Yağlı kağıt üzerine dizilip buzdolabında 30 dk. bekletilir.…

  • COLESLAW SALATA

    Malzemeler:(4 kişilik) 1 havuç 1 tane kurusoğan 8 yaprak beyaz lahana 1 çay bardağı konserve mısır Sos için: 1.5 çay bardağı mayonez 1 yemek kaşığı limon suyu Knorr sarımsaklı çeşni Tuz,karabiber

  • ZEYTİNLİ AÇMA (POĞAÇA)

    Malzemeler:(16 tane ) 1 tane yumurta 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı toz maya 1 tatlı kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı doğranmış zeytin Aldığı kadar un

  • FIRINDA TAVUK BUT (DOMATES SOSLU)

    Malzemeler:(4 kişilik) 8 tane tavuk but Tuz

  • MAYONEZLİ TAVUKLU SALATA

    Malzemeler: ( 6 kişilik) 300 gr. tavuk göğüs eti Yarım demet roka 5 tane taze soğan Yarım su bardağı ceviz Tuz,karabiber 1 çay kaşığı kekik 3 yemek kaşığı zeytinyağı Dereotu Sos için: 3 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı krema 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • KÖRİLİ TAVUK ETİ…

    Malzemeler:( 4 kişilik) 500 gr. tavuk göğüs eti 2   yemek kaşığı tereyağı 2  yemek kaşığı zeytinyağı

  • MİLFÖYLÜ TAVUK BUDU

    Malzemeler:( 2 kişilik) 4 parça tavuk but 5 tane milföy hamuru 1 yumurtanın sarısı 1 yemek kaşığı salça 1 tane kurusoğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,karabiber ve kekik

  • TAVUK KANATLARI(ACI SOSLU)

    Malzemeler:( 8 kişilik) 1 kg. tavuk kanadı Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı acıbiber sosu 2-3 tane arpacık soğan 2-3 diş sarımsak Toz kırmızıbiber Tuz,karabiber Üzeri için: Kıyılmış maydanoz