Malzemeler:(6 kişilik)
Yarım kg. pırasa
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz,karabiber
6 yemek kaşığı yoğurt
2-3 diş sarımsak
Yapılışı:
Pırasalar incecik doğranır ve bir tavada zeytinyağında sotelenir.
Rendelenmiş sarımsaklar yoğurtla karıştırılır.
Yoğurt ve pırasalar iyice karıştırılır,tuzu karabiberi eklenir.
Servis yapılır.Afiyet olsun…
