AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

Yoğurtlu Pırasa Mezesi

Malzemeler:(6 kişilik)

Yarım kg. pırasa
3 yemek kaşığı zeytinyağı


Tuz,karabiber
6 yemek kaşığı yoğurt
2-3 diş sarımsak

Yapılışı:

Pırasalar incecik doğranır ve bir tavada zeytinyağında sotelenir.
Rendelenmiş sarımsaklar yoğurtla karıştırılır.
Yoğurt ve pırasalar iyice karıştırılır,tuzu karabiberi eklenir.
Servis yapılır.Afiyet olsun…

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*