AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

Yoğurt Tatlısı ( Tarçınlı)

Lezzetli bir tatlı…

Malzemeler:

1 su bardağı süzülmüş yoğurt
1 su bardağı şeker


1.5 su bardağı ince irmik
Yarım su bardağı un
1 tane yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı toz tarçın

Şurubu için:

3 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su


Yapılışı:

Yoğurtla şeker iyice karıştırılır.Sonra 1 yumurta eklenir ve karıştırılır.
Bu karışımın üzerine ince irmik,un,karbonat ve tarçın ilave edilir ve iyice karıştırılır.
Yağlanmış yuvarlak bir borcama dökülür.(Çok derin olmayan yayvan bir kaba)
Önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir.
Tatlıyı fırına verince şurup için su ve şeker karıştırılarak kaynatılır.
Ilınmış olan şurup sıcak tatlının üzerine dökülür.
Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.
Afiyet olsun..

  • yurtdışı eğitim says:

    çok güzel görünüyor iştahım açıldı

    28 Aralık 2010 at 12:52
  • aktifmutfak says:

    :) )))

    28 Aralık 2010 at 14:52
  • hatice says:

    elinize saglık çok güzel görünüyor

    30 Aralık 2010 at 22:25
  • aktifmutfak says:

    Teşekkür ederim..Umarım denersiniz…sevgilerimle…

    01 Ocak 2011 at 01:54

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*