Malzemeler:
1/2 kg. yeşil mercimek ( birgece önceden ıslatılmış )
2 orta boy kurusoğan
1 yemek kaşığı salça veya küp doğranmış 2 domates
1.5 yemek kaşığı Knorr sebzeli çeşni (çeşni kullandığımız için tuz kullanmıyoruz)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeterince sıcak su
Yapılışı:
Zeytinyağını tencereye koyup soğanlarımızı ekliyor ve kavuruyoruz.
Salçamızı veya domateslerimizi ekliyoruz.
Yıkanmış mercimekleri ilave ettikten sonra suyumuzu ilave edip Knorr sebzeli çeşnimizi ekliyoruz.
40-45 dk.pişiriyoruz
Afiyet olsun.
NOT:Zamandan tasarruf için düdklü tencerede pişirebiliriz.süre:20 dk.
Ayrıca istenirse kıymalı yapılabilir.Kıyma eklenecekse soğanları kavurduktan sonra kıymayı kavurup domatesleri sonra ekliyoruz.
harıka olmus ancak dostlarım benı unutmus
unutmadım umut..durumumu biliyorsun..hem aynı şeyi ben düşündüm geçenlerde..yazmana sevindim…sevgiler…
evet …. hamarat sivil bakalım mercimek yapmayı başarabilecek mi
neden başarmasın:)) ama umarım akşamdan ıslatmışsındır mercimeği…