AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

YEŞİL MERCİMEK

Malzemeler:

1/2 kg.  yeşil mercimek ( birgece önceden ıslatılmış )

2 orta boy kurusoğan

1 yemek kaşığı salça veya küp doğranmış 2 domates

1.5 yemek kaşığı Knorr  sebzeli çeşni (çeşni kullandığımız için tuz kullanmıyoruz)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yeterince sıcak su

Yapılışı:

Zeytinyağını  tencereye koyup soğanlarımızı ekliyor ve kavuruyoruz.

Salçamızı veya domateslerimizi ekliyoruz.

Yıkanmış mercimekleri ilave ettikten sonra suyumuzu ilave edip Knorr sebzeli çeşnimizi ekliyoruz.

40-45 dk.pişiriyoruz

Afiyet olsun.

NOT:Zamandan tasarruf için düdklü tencerede pişirebiliriz.süre:20 dk.

Ayrıca istenirse kıymalı yapılabilir.Kıyma eklenecekse soğanları kavurduktan sonra kıymayı kavurup domatesleri sonra ekliyoruz.

goruntu488

Category: Bakliyatlar
  • umut says:

    harıka olmus ancak dostlarım benı unutmus :(

    13 Ağustos 2009 at 15:45
  • aktifmutfak says:

    unutmadım umut..durumumu biliyorsun..hem aynı şeyi ben düşündüm geçenlerde..yazmana sevindim…sevgiler…

    13 Ağustos 2009 at 18:13
  • sivil palyaco says:

    evet …. hamarat sivil bakalım mercimek yapmayı başarabilecek mi

    06 Aralık 2009 at 23:11
  • aktifmutfak says:

    neden başarmasın:)) ama umarım akşamdan ıslatmışsındır mercimeği…

    07 Aralık 2009 at 00:05

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*