YEŞİL MERCİMEK
aktifmutfak | Nis 24, 2009 | Yorumlar 4
Malzemeler:
1/2 kg. yeşil mercimek ( birgece önceden ıslatılmış )
2 orta boy kurusoğan
1 yemek kaşığı salça veya küp doğranmış 2 domates
1.5 yemek kaşığı Knorr sebzeli çeşni (çeşni kullandığımız için tuz kullanmıyoruz)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeterince sıcak su
Yapılışı:
Zeytinyağını tencereye koyup soğanlarımızı ekliyor ve kavuruyoruz.
Salçamızı veya domateslerimizi ekliyoruz.
Yıkanmış mercimekleri ilave ettikten sonra suyumuzu ilave edip Knorr sebzeli çeşnimizi ekliyoruz.
40-45 dk.pişiriyoruz
Afiyet olsun.
NOT:Zamandan tasarruf için düdklü tencerede pişirebiliriz.süre:20 dk.
Ayrıca istenirse kıymalı yapılabilir.Kıyma eklenecekse soğanları kavurduktan sonra kıymayı kavurup domatesleri sonra ekliyoruz.

Kategori: Bakliyatlar
Yazar Hakkinda: Aktifmutfağa hoşgeldiniz.Bu siteyi hazırlamaktaki amacım; senelerdir yaptığım tarifleri, lezzetleri sizlerle paylaşmak.Bu site gibi birçok site var.Ama mutlaka farklı lezzetler bulacağınızı düşünüyorum.Sitede yemek tariflerinin haricinde ilginizi çekeceğini düşündüğüm makaleler,dekorasyon modelleri,masaüstü resimleri,eğlenceli videolar ve hatta stres atmanız için oyunlar bile var....yemek yapmak bir sanattır.sanatı sevgiyle yoğurursan ortaya nefis bir menü çıkar..o zaman...hadi buyrun mutfağıma...

harıka olmus ancak dostlarım benı unutmus
unutmadım umut..durumumu biliyorsun..hem aynı şeyi ben düşündüm geçenlerde..yazmana sevindim…sevgiler…
evet …. hamarat sivil bakalım mercimek yapmayı başarabilecek mi
neden başarmasın:)) ama umarım akşamdan ıslatmışsındır mercimeği…