Malzemeler:

1 paket oda sıcaklığında margarin
2 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 paket dondurulmuş vişne
1 adet yumurtanın sarısı

 

Yapılışı:

Margarini geniş bir kaba alın.Yumurta,tozşeker,kabartma tozu ve aldığı kadar unu karıştırın.
Hazırladığınız hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırıp hamuru tart kalıbına yayın.
Üzerine vişneleri dizin.Ayırdığınız hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak ince uzun şeritler hazırlayın.
Şeritleri tartın üzerine enlemesine ve boylamasına dizerek kafes şekli verin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.