AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

TİRAMİSU

Malzemeler:

1 paket pastaban (2 li)
1 litre süt
1 paket labne peyniri
1 adet yumurta
180 gr. tozşeker
1 paket vanilya
30 gr.hazır kahve
10 cl. acıbadem şurubu
50 gr. toz kakao
2 fincan un

Yapılışı:

Pastaban parçalarını sıcak hazır kahve ve acıbadem şurubuyla  ıslatın.
Süt,un,yumurta,tozşeker ve vanilyayı derin bir kapta kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşınca labne peynirini ekleyin.
İyice karıştırdıktan sonra pastabanın üzerine yarısını serin.Üstüne diğer parçayı kouyp kalan karışımı üstüne serin.
Üzerine toz kakao serpip buzdolabında en az 2 saat bekletin.
Afiyet olsun…

  • Arda says:

    Düşerim dibine ben bu tiramisu nun..

    Şiir gibi bir tatlı.

    12 Eylül 2009 at 15:09
  • aktifmutfak says:

    :) )) süper dimi…

    12 Eylül 2009 at 15:10
  • fiki says:

    labne peyniri aslında peynir değil. süzme yoğurt. öyle değil mi? ben mi yanlış biliyorum? labne zaten leben den geliyor. arapça yoğurt demek.

    12 Eylül 2009 at 15:10
  • aktifmutfak says:

    valla bilemiyorum.ama labne peyniri diye bir peynir var sonuçta fiki.

    12 Eylül 2009 at 15:15

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*