AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

TAZE SOĞANLI TAVUK

taze-soganli-tavuk

Malzemeler:

4 tavuk göğüs fileto
4 dal taze soğan
2 domates
2 sivribiber
2-3 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 ‘er  çay  kaşığı pul biber ve kekik
Tuz

Yapılışı:

Sarımsakları soyup ezin.Derin bir kaba alın ve içine limon suyu,sarımsak,kekik,pulbiber ve tuz ekleyerek karıştırın.
Tavuk göğüs etlerini bu sosa bulayıp 30 dk. marine edin.
Taze soğanları ve sivribiberleri temizleyip ince ince doğrayın.
Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
Eşit büyüklükteki Yağlı kağıtları düz zemine açın.Tavukları süzerek kağıtların ortasına yerleştirin.
Soğan,domates ve sivribiberleri ekleyin.
Paket gibi sarıp ağız kısımlarını sıkıca kapatın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk. pişirin.
Paketleri servis tabaklarına alın  ve sıcak servis yapın.
Afiyet olsun…

Category: Tavuk Yemekleri
  • semra says:

    aytaçcığım cumartesiye misafirim var ne pişireyim diye düşünüyordum taze soğanlı tavuk ana yemek olarak imdadıma yetişti ayrıca taze soğanı yemeklere ilave etmeyi de çok severim kuru soğandan daha çok hoşuma gidiyor yemeklerin görüntüsüne anlam katıyor diye düşünüyorum emeğine ellerine sağlık

    02 Haziran 2009 at 15:17
  • aktifmutfak says:

    bende yemekte renk kullanmayı severim..gerçekten leziz bir yemek bu canım.sevgilerimle

    02 Haziran 2009 at 15:22
  • özlem says:

    yaninada eriste yaptim hmmm ellerimize saglik :)

    29 Haziran 2009 at 18:54
  • aktifmutfak says:

    afiyet olsun özlemcim.azıcık toparlanayım msn de konuşuruz.açmıyorum.kolum uyuşuyor:((..öptüm seni..

    29 Haziran 2009 at 20:20

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*