Tavuk Etli Bezelye

18 Ekim 2010

Malzemeler:(4 kişilik)

1 kg bezelye
300 gr tavuk göğüs eti


1 tane kurusoğan
2-3 tane domates
1 tane patates
1 tane havuç
Tuz,karabiber
1-2 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Kuru soğan küp küp doğranır ve zeytinyağında kavrulur.Pembeleştiklerinde küp doğranmış tavuk eti ilave edilir ve tavukların rengi dönene dek kavrulur.Bezelyeler ilave edilir.
Üzerine küp doğranmış domates,havuç ve patates ilave edilir.Sarmsaklar doğranır.Tuzu,karabiberi ilave edilir.
1 su bardağı sıcak su ilavesiyle 20-25 dk.kısık ateşte pişirilir.
Afiyet olsun..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*