AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

TARTUFO

Malzemeler:

80 gr. acıbadem kurabiyesigoruntu216
100 gr. bitter çikolata
300 gr. vanilyalı dondurma
200 gr. krema
30 ml. rom
20 gr. kakao

Yapılışı:

30 gr. acıbadem kurabiyesini buzdolabı poşetine koyup merdaneyle
iri parçalara ufaltın.
Bitter   çikolatayı ince kıyın.Dondurmayı iri küp kesip erimeye bırakın.
Kremayı derin bir kasede mikserle katılaşana kadar çırpın.Erimeye
ayırdığınız dondurmayı ekleyerek kısa bir süre çırpın.
Kremayı,iri parçalara ayırdığınız kurabiyeleri,çikolatayı ve romu dondurmaya
ekleyin.
Karışımı,hacmi 200 ml. olan 6 fincana paylaştırın.4 saat buzlukta dondurun.
kalan kurabiyeyi ezip toz haline getirin.
Fincanları sıcak suya batırıp tabaklara ters çevirin.
Tartufoları toz kurabiyeye bulayın ve üstüne kakao serpin.
Afiyet olsun…

  • aysun says:

    bundan da istiyorummmmmm:-)))))

    25 Mayıs 2009 at 17:38
  • aktifmutfak says:

    tamam canım kardeşim:)) ikisini de yaparım.patlayana kadar yeriz:))

    25 Mayıs 2009 at 17:41
  • semra says:

    aytaçcığım TARTUFO yu biraz fazla yaparsan bende aranıza katılır size yemek konusunda yardımcı olurum yeme konusun da yardımı çok severim de (tabii senin yaptığın nefis lezzetleri) canım benim ellerine sağlık

    28 Mayıs 2009 at 13:44
  • aktifmutfak says:

    afiyet olsun semracım…sevgiler

    28 Mayıs 2009 at 15:41

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*