Malzemeler:
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı tahin
1 paket margarin
1 su bardağı ceviziçi
4-4,5 su bardağı un
1 yumurta
Kabartma tozu,vanilya
Yapılışı:
Şekerle tahin kaşıkla karıştırılır.
Oda sıcaklığındaki margarin,vanilya,kabartma tozu ve yumurtanın sarısı eklenir.
Un ilave edildikten sonra cevizler de eklenir ve elle yoğurulur.
Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Yumurta akına bulanan kurabiyeler tepsiye serilen yağlı kağıdın üzerine dizilir.
İstenirse üstüne de ceviz dökülür ve 175 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk. pişirilir.
Afiyet olsun….
Bu kurabiyelere bayılıyorum.Çok lezzetliler
evet gerçekten öyle.tahin bir çok şeye yakışıyor zaten..tahinli kek te harika olur…