AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

Sütlaç

Malzemeler:

1 kg soğuk süt
1 çay bardağı pirinç

3 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Yapılışı:

Pirinci yıkayıp  su  ile ateşe koyun. Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatın. Soğuk sütü derin bir tencereye koyun. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin. Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı). pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. Toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.Son aşamada 1 paket vanilya ekleyip karıştırın ve ocaktan alın..
Sütlacı kaselere paylaştırın.Dolapta soğuttuktan sonra dilerseniz vanilyalı dondurma ekleyerek servis yapın…


Afiyet olsun…

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*