AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

Sarımsaklı Ve Acılı Karides Kavurma

Malzemeler:

400 gram dondurulmuş karides
4-5 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı

sarimsakli ve acili karides kavurma

1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz
Acı biber sosu

Yapılışı:

Sarımsaklar ayıklanıp halka şeklinde doğranır.Tavada zeytinyağında kokuları çıkana dek sotelenir.
Sarımsakların kokusu dağılmaya başladığında karidesler ilave edilir ve 8-10 dk. kadar kavurmaya devam edilir.
Tuz,toz kırmızı biber ve acı sos (isteğe bağlı) ilave edilip ocaktan alınır.
Servis tabağında maydanozla süsleyerek sunulur.
Afiyet olsun.

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*