Malzemeler:
1 kalıp beyaz peynir
1 tutam maydanoz
1 çay bardağı kavrulmuş susam
Yapılışı:
Beyaz peyniri elimizle iyice yoğuruyoruz.
Fındıktan büyük parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Ayrı ayrı kaplara maydanoz ve susamı koyup içine topları koyarak peynirlerin her tarafının kaplanmasını sağlıyoruz.
Maydanoz ve susamın yerine;kıyılmış yeşil fıstık,dereotu,hindistan cevizi,kırmızı pul biber veya ince kıyılmış ceviz kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun..
Canim Aytacim, en güzel yemekleri halen senden ögreniyorum.Dogum günüm icin bir kac tarif secmeyi düsünüyorum.Benim Alman arkakadaslarim ve esim cok seviyorlar türk yemeklerini.. .Özelikle senin her zaman yaptığın börek.
Öptüm seni
Natalie
Canım Natalie….sen Türkiye’deyken ne güzeldi.Çok özlüyorum seni.Eşini ve Alex’i ve Fynn ‘i çok öp benim için..Hepimiz seni seviyoruz..canım benim..