AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

PORTAKALLI MUFFİN

 

100_1356

Malzemeler:

4 kahve fincanı un
2 yumurta
1 su bardağı portakal kabuğu şekerlemesi
1 çay bardağı portakal suyu
3 çorba kaşığı tozşeker
Çırpılmış kremşanti
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu

 

Yapılışı:

Yumurtaları tozşekerle birlikte çukur bir kasede çırpın.
Un,vanilya,kabartma tozu,sıvıyağ ve portakal suyunu ekleyip çırpmaya devam edin.
Karışıma portakal kabuğu şekerlemesi ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.
Muffin kalıplarını yağlayıp hamuru eşit olarak paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk. pişirin.
Muffinler ılınınca kalıplarından çıkartıp soğumaya bırakın.
Çırpılmış krem şanti ve kiraz şekerlemesi ile süsleyin.
Afiyet olsun…

  • selma says:

    Merhaba iyi haftalar canım.Ellerine sağlık nefis görülüyor…
    Sevdiklerinle sevgiyle kal…

    13 Ekim 2009 at 10:18
  • aktifmutfak says:

    teşekkürler selma..beğendiğine sevindim..

    13 Ekim 2009 at 10:29

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*